Спецпроекты:
Дружба с ИталиейДетское меню
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Торт "Футбол"

57774 ed4 wide
0
56898 ed4 square75
Анастасия
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Распечатать рецепт
Ингредиенты

Для теста:
4 яйца,
60 г сахара,
тертая цедра 1\2 лимона,
щепотка соли,
по 50 г муки и крахмала,
40 г растопленного сливочного масла.
Для крема:
250 г жирного творога,
3 ст.л. лимонного сока,
5 ст.л. молока,
500 г яблочного мусса,
90 г сахарного песка,
4 ст.л. яблочной водки или сока,
16 г желатина,
350 мл сливок повышенной жирности.
Кроме того:
бумага для выпекания
100 г желе
плитка шоколада
3 белка яичных

На весь экран
шаг 1
263974 ed4 thumb
http://www.edimdoma.ru/retsepty/29706-vozdushnaya-yablochnaya-sharlotka Здесь подробно написано, как делала, только джем не яблочный использовала, а из черной смородины. И взяла шоколадную риккоту вместо обычного творога.
На весь экран
шаг 2
После того, как основа готова была, взбиваем белки с сахаром и обмазываем торт.
На весь экран
шаг 3
Шоколад растопить на водяной бане и вылить на пленку, распределить тонким слоем. После того, как шоколад застынет, вырезаем шестиугольники и украшаем торт. Вот и все, можно есть!
Рейтинг рецепта
Рассказать друзьям
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
15.09.2013 01:28:04

Красивый и вкусный мячик))) 😍😘😚

Анастасия
16.09.2013 12:10:27
ТатьянаS,

Спасибо,всем понравился.это главное))

Снежинка Татьяна
14.09.2013 21:01:20

Красивый!😍 Очень похоже!!!😊

Анастасия
16.09.2013 12:09:57
Ира
13.09.2013 17:38:33

Классный получился торт! 😋🌷

Анастасия
13.09.2013 20:55:04
Ира ,

😄

ღ Юляღ
13.09.2013 16:01:29

Обалдеть!😍

Анастасия
13.09.2013 20:54:54
ღ Юляღ,

😄 спасибо

Апрель
13.09.2013 15:58:27

какая красота вышла , отличный торт!!!😋

Анастасия
13.09.2013 20:54:36
Апрель,

Спасибо,очень старалась😊

Показать еще комментарии