Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Вареники из Ржаной муки с картофелем

Вареники из Ржаной муки с картофелем
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
1 кг ржаной муки
1 стакан воды
1 ч. ложка соли

Начинка:
0.5 кг картофеля
1 луковица
1 ст. ложка растительного масла
20 г сливочного масла
0,5 ч. ложки соли

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взять 700 г муки,добавить соль, сделать в середине ямку, налить воды и замесить тесто, постепенно вводя оставшуюся муку. Поставить на 30 мин в холодильник.
На весь экран
шаг 2
Почистить картофель, отварить, посолить. Добавить масло и сделать пюре.
На весь экран
шаг 3
Почистить луковицу, мелко нарезать и пожарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 4
Вмешать в картофельное пюре лук. Начинка готова!
На весь экран
шаг 5
Достать тесто, отрезать по небольшому кусочку, раскатывать и лепить маленькие варенички!
На весь экран
шаг 6
Отварить и кушать!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
mikinva
mikinva
19.03.2014 13:55:37

🌺

Truffes
Truffes
20.09.2013 10:03:02

И с капустой еще вкусно!!😄

ТатьянаS
ТатьянаS
20.09.2013 02:30:32

Вкусно и сытно! 😄 Я делала с творожной 😚 начинкой такие))) 😇

Truffes
Truffes
17.09.2013 07:06:28

Из ржаной нелипкое точно😞

Irene
Irene
16.09.2013 21:11:58

а тесто только со ржаной муки получается не липкое?..