Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Курица в лимонном соусе по-арабски

Курица в лимонном соусе по-арабски
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Курица
1 луковица
1 банка оливок без косточек
2 лимона
2 ложки оливкого масла (немного еще для обжаривания)
кориандр, имбирь, куркума (специи)
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сначала надо пригтовить маринад. Смешать сок одного лимона с солью, куркумой, имбирем, перццем и кориандром. Добавить в аринад мелко нарезанный лук.
Сначала надо пригтовить маринад. Смешать сок одного лимона с солью, куркумой, имбирем, перццем и кориандром. Добавить в аринад мелко нарезанный лук.
На весь экран
шаг 2
Намазать этим маринадом курицу.
Намазать этим маринадом курицу.
На весь экран
шаг 3
В сотейник с толстым дном (у меня кастрюля с толстым дном) налить оливковое масло и разогреть. Положить туда курицу и обжарить со всех сторон на сильном огне до золотистого цвета
В сотейник с толстым дном (у меня кастрюля с толстым дном) налить оливковое масло и разогреть. Положить туда курицу и обжарить со всех сторон на сильном огне до золотистого цвета
На весь экран
шаг 4
Потом накрыть крышкой курицу в кастрюле. Уменьшить огонь и тушить так 1 час, периодически перворачивая тушку и поливая соусом
На весь экран
шаг 5
Оливки нарезать колечками. Натереть цедру одного лимона и все это добавить к курице. Тушить еще 20 минут
Оливки нарезать колечками. Натереть цедру одного лимона и все это добавить к курице. Тушить еще 20 минут
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
20.09.2013 01:35:35

Очень для меня 😇 новый вкус у курочки))) 💖

michsenkoea
michsenkoea
20.09.2013 13:08:56
ТатьянаS,

Попробуйте, очень интересный вкус получается, с изюминкой

Эллиса
Эллиса
17.09.2013 10:06:08

Так еще не готовила курицу, обязательно попробую! Спасибо за рецепт!😘😘😘💐💐💐