Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Пражский"

Торт "Пражский"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
торт
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
Сгущенное молоко - 1 б.
Картофельный крахмал - 6ст.л. с небольшой горкой.
Яйцо - 1 шт.
Сода 1/2 ч.л. (погасить лимонным соком)
Сироп для пропитки:
Сахарный песок - 5 ст. л.
Вода - 7 ст. л.
Ароматизатор - по вкусу
Для крема:
Мука - 5 ст.л.
Молоко - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Сахарная пудра - 1 стакан
Сок 1/2 лимона

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Перемешать венчиком сгущенное молоко с яйцом. Частями вводить крахмал.Перемешивать до однородной массы без комочков. Добавить гашенную соду. Разъемную форму выложить бумагой для выпечки и вылить тесто. Масса будет подниматься. Поставить в духовку разогретую до 180 градусов , выпекать около 1,5 часов.Пробовать зубочисткой. Приготовление крема: Муку просеять,перемешать с сахаром,вбить яйцо ,влить молоко. Варить на медленном огне (в алюминиевой посуде)постоянно помешивая. Когда крем загустеет охладить и вбивать миксером размягченное сливочное масло,добавить лимонный сок. Готовый корж разрезать вдоль пополам острым ножом Пропитать сиропом ,смазать кремом .Дать пропитаться. 1
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
27.02.2010 13:27:21

А орехи где?