Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Марокканская рыба

Марокканская рыба
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Моя сноха ( жена брата мужа ) на половину марокканка и на все семейные праздники у нас очень разнообразный стол , такую рыбку обязательно всегда готовит её отец (мама с Польше и не готовит) я каждый раз жду именно эту рыбку  , мне казалось что раз так вкусно значит это как то не реально сложно ,  а оказалось очень всё просто но не обычно  , дедушка Мошэ поделился со мной очень подробно рецептом за что ему я очень благодарна , очень вкусно и холодной с халлой (марокканцы такую рыбку едят как закуску)

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Сладкий красный перец
4-5 спелых помидоров
Головку чеснока разделить на зубчики
1 пучок кинзы, нарезанной
Сладкой паприки 1 ст . л + 1/2 ч. л
Куркума 1 ч. л
Соль 1 ст. л
3 сухих чили ( я брала один )
4-5 кусков тилапии или морского леща, лосось, окунь, кефаль главное чистое филе (у меня лосось)
Растительное масло около 240 мл

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нагреть немного масла в кастрюле, нарезать сладкий перец тонкими полосками и обжарить.
Нагреть немного масла в кастрюле, нарезать сладкий перец тонкими полосками и обжарить.
На весь экран
шаг 2
Нарезать помидоры тонкими ломтиками и добавить в кастрюлю.
Нарезать помидоры тонкими ломтиками и добавить в кастрюлю.
На весь экран
шаг 3
Очистите чеснок и один зубчик выдавить, два нарезать тонко на пластины, остальные оставить целыми и добавить всё в кастрюлю и уменьшите огонь.
Очистите чеснок и один зубчик выдавить, два нарезать тонко на пластины, остальные оставить целыми и добавить всё в кастрюлю и уменьшите огонь.
На весь экран
шаг 4
Добавить четверть кинзы , 1/2 ч. л паприки и куркуму. Добавить ½ стакана воды и острый перец и тушить при закрытой крышке .
Добавить четверть кинзы , 1/2 ч. л паприки и куркуму. Добавить ½ стакана воды и острый перец и тушить при закрытой крышке .
На весь экран
шаг 5
В отдельной миске смешать масло с кинзой и столовой ложкой паприки, ½ чайной ложки куркумы и соль, хорошо размешать.
В отдельной миске смешать масло с кинзой и столовой ложкой паприки, ½ чайной ложки куркумы и соль, хорошо размешать.
На весь экран
шаг 6
Обмокать каждое филе в смеси и уложить в кастрюлю. Залить оставшимся соусом .
Обмокать каждое филе в смеси и уложить в кастрюлю. Залить оставшимся соусом .
На весь экран
шаг 7
Залить оставшимся соусом.
Залить оставшимся соусом.
На весь экран
шаг 8
Продолжать тушить до готовности рыбы (зависит от рыбы и кусков) 20 - 40 минут .
Продолжать тушить до готовности рыбы (зависит от рыбы и кусков) 20 - 40 минут .
На весь экран
шаг 9
На конец то я добралось до печения от Лизы Пероговой, очень вкусно, не описать, советую делать по больше !!! Лизочка Спасибо Большое ! http://www.edimdoma.ru/retsepty/56485-pechenie-s-parmezanom-olivkami-i-rozmarinom
На конец то я добралось до печения от Лизы Пероговой, очень вкусно, не описать, советую делать по больше !!! Лизочка Спасибо Большое ! http://www.edimdoma.ru/retsepty/56485-pechenie-s-parmezanom-olivkami-i-rozmarinom
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
White Swan
White Swan
26.09.2013 05:10:18

Happy Shemini Atzeret and Simchat Torah from New York!😘

Яна
Яна
26.09.2013 12:39:39
White Swan ,

Thank you very mach !!! " hag sameah " for all you family and blessing for next year 💐💐💐 😘

White Swan
White Swan
27.09.2013 03:46:46
Яна ,

Toda rabah! All Best for you and your family! 💐💐💐😘

Mariana
Mariana
26.09.2013 03:16:26

Рыба просто замечательная! Спасибо за рецепт!

Яна
Яна
26.09.2013 12:29:14
Mariana,

На здоровье!! 🍁 рада,что нравится!!!😃

Диана
Диана
26.09.2013 00:48:48

Яночка, какая же ты умничка, что поделилась таким чудесным рецептом рыбки😊😋 Утащила, спасибушки😍😘

Яна
Яна
26.09.2013 12:27:25
Диана,

Спасибо 😘

ВикторияS
ВикторияS
25.09.2013 23:43:02

Яночка, очень интересная, колоритная рыбка!!!🍃💗🍃 Спасибо большое за рецепт!😘💐

Яна
Яна
26.09.2013 09:42:48
ВикторияS,

Спасибо 😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.09.2013 23:23:23

Просто чудеснаая рыбка!😋 Спасибо за то, что поделилась рецептом!😚

Яна
Яна
26.09.2013 09:42:10
Снежинка Татьяна,

Спасибо 😘

Показать еще комментарии