Вместо лаванды можно взять корицу, кардамон или ваниль. Лавандовый мед смело заменяйте медом акации или другим прозрачным медом с не слишком ярко выраженным вкусом, главное — не прогревайте его

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Орехово-шоколадный пирог

Этот шоколадный пирог совсем без муки! Вместо фундука подойдет миндаль, и даже грецкие орехи, несмотря на то что они жирные, тоже будут здесь хороши, неплохо также соединить пару разных видов орехов.

Юлия Высоцкая

14 марта 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ватрушка с ягодами и творожным кремом

Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога. Если белка слишком много, начинка получится жесткой, а если слишком мало — начнет разваливаться, не будет необходимой плотности и объема,

Юлия Высоцкая

19 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с рыбой

Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Плетенка с яблоками

Елена Прекрасная

25 сентября 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто

180 мл молока

375 г муки

1 ч.л. соли

4 ст.л. сахара

7 ст.л. раст. масла

2 ч.л. дрожжей

Начинка

700-800 г яблок

лимонный сок для яблок

100 г сахара

2 ч.л. корицы

50 г грецких орехов

50 г изюма

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Тесто готовлю в хлебопечке для экономии времени. На выходе получается вот такой симпатичный комочек.

На весь экран

# шаг 2/9

Пока подходит тесто, готовим начинку. У яблок удаляем сердцевину и нарезаем маленькими кусочками. Сбрызнем их лимонным соком. Орехи измельчаем ножом, изюм промываем.

На весь экран

# шаг 3/9

Тесто раскатать в прямоугольник, визуально поделить на 3 равные части и оба края разрезать на полоски.

На весь экран

# шаг 4/9

Середину теста обсыпать 40 г сахара, выложить яблоки и посыпать их корицей.

На весь экран

# шаг 5/9

На яблоки равномерно распределить изюм и орехи и посыпать еще 40 г сахара.

На весь экран

# шаг 6/9

Заплести боковые полоски из стороны в сторону. Плетенку переложить на посыпанный мукой противень и сверху обсыпать оставшихся сахаром (20 г).

На весь экран

# шаг 7/9

Выпекать при температуре 180 градусов минут 30-40, до образования румяной корочки.

На весь экран

# шаг 8/9

Пока плетенка остывает завариваем себе чай...

На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Без глютена. Пирог из рикотты «Вишня, мед и шоколад»

Безглютеновый пирог из сыра «Рикотта» с вишней и шоколадом. Подходит для тех, кто не употребляет в пищу глютеносодержащие продукты. На круглую/квадратную форму диаметром/стороной 18-21 см.