Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Ленивый Черный Лес"

Торт "Ленивый Черный Лес"
Торт "Ленивый Черный Лес"
58282 ed4 square100
Торт "Ленивый Черный Лес"
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

У вас остаются обрезки от коржа? У меня остаются. Но я их не трачу, а иногда даже замораживаю. В этот раз все совпало, мероприятия шли один за другим и вечером я приготовила торт "на завтра" из остатков коржа уже с кремом! Все дело в том, что я торт всегда замораживаю, а потом выравниваю. И обрезки от торта квадрата остались щедрые. Итак, встречайте, ленивый торт "Черный Лес", с шоколадом, миндальными хлопьями, вишневым сиропом и взбитыми сливками

В кулинарную книгу
Ингредиенты

остатки бисквитного шоколадного коржа (у меня обрезки) или бисквитное печенье, или готовый целый порезанный на кусочки бисквит
взбитые сливки с добавлением какао
миндальные хлопья или орехи
коньяк и вишневый ликер
форма-сфера пластиковая

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготовить остатки.
Подготовить остатки.
На весь экран
шаг 2
Форму затянуть пищевой пленкой.
Форму затянуть пищевой пленкой.
На весь экран
шаг 3
Приготовить коньяк. Сразу отмечу взбрызнуть можно до, или после укладки наших кусков. Я пропитала один раз, т.к слоев выложила крупных два.
Приготовить коньяк. Сразу отмечу взбрызнуть можно до, или после укладки наших кусков. Я пропитала один раз, т.к слоев выложила крупных два.
На весь экран
шаг 4
Выложить коржи, присыпать орехами.
Выложить коржи, присыпать орехами.
На весь экран
шаг 5
Я взяла подсушенные миндальные хлопья(чего и вам советую), но вы можете положить дробленный фундук, миндаль, или даже фисташки.
Я взяла подсушенные миндальные хлопья(чего и вам советую), но вы можете положить дробленный фундук, миндаль, или даже фисташки.
На весь экран
шаг 6
Посыпать хлопьями, взбрызнуть коньяком (если торт будет "взрослый").
Посыпать хлопьями, взбрызнуть коньяком (если торт будет "взрослый").
На весь экран
шаг 7
Полить вишневым сиропом (торт у нас ленивый, поэтому ягод вишни нет! Хотя вы можете их добавить).
Полить вишневым сиропом (торт у нас ленивый, поэтому ягод вишни нет! Хотя вы можете их добавить).
На весь экран
шаг 8
Уложить последний слой, накрыть пленкой, утрамбовать. Напоминаю, у меня обрезки были сразу со сливками, и торт(от которого остались обрезки) был хорошо пропитан, достаточно. Поэтому я особо не добавляла ничего. Вы же не забывайте о сливках, как в классическом черном лесе они могут быть просто взбитые с сахаром, у меня же были с какао. И если бисквит у вас недостаточно влажный разведите вишневый сироп водой, и добавьте туда коньяк, и пропитайте каждый слой и даже уже готовый торт тогда сверху. Ну все, конечно, зависит от ваших вкусовых предпочтений. У меня торт вышел приятный, слегка влажный, но не мокрый и не сухой, но очень хороший! К чаю, вечерней беседе-самое то! И еще легкая кислинка от вишни, хрустящие в меру добавленные миндальные хлопья в сочетании с не очень сладким бисквитом сработали на ура!
Уложить последний слой, накрыть пленкой, утрамбовать. Напоминаю, у меня обрезки были сразу со сливками, и торт(от которого остались обрезки) был хорошо пропитан, достаточно. Поэтому я особо не добавляла ничего. Вы же не забывайте о сливках, как в классическом черном лесе они могут быть просто взбитые с сахаром, у меня же были с какао. И если бисквит у вас недостаточно влажный разведите вишневый сироп водой, и добавьте туда коньяк, и пропитайте каждый слой и даже уже готовый торт тогда сверху. Ну все, конечно, зависит от ваших вкусовых предпочтений. У меня торт вышел приятный, слегка влажный, но не мокрый и не сухой, но очень хороший! К чаю, вечерней беседе-самое то! И еще легкая кислинка от вишни, хрустящие в меру добавленные миндальные хлопья в сочетании с не очень сладким бисквитом сработали на ура!
На весь экран
шаг 9
Торт охладить как следует в холодильнике, либо отправить на 15 минут в морозильную камеру! И Все! Торт готов! Перевернуть на блюдо, снять пленку и подавать! Украсить по желанию! P.S.: красивые фото торта и фото в разрезе обещаю:*)))
Торт охладить как следует в холодильнике, либо отправить на 15 минут в морозильную камеру! И Все! Торт готов! Перевернуть на блюдо, снять пленку и подавать! Украсить по желанию! P.S.: красивые фото торта и фото в разрезе обещаю:*)))
На весь экран
шаг 10
Voilà и Bon Appétit!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
29.09.2013 02:42:11

Уважаю 😇 таких хозяюшек,у которых 😚 ничего не пропадёт))) 😃

Анна
Анна
29.09.2013 09:40:18
ТатьянаS,

pooh_lol😊😃Спасибо😱🌸

Nadin
Nadin
27.09.2013 09:42:12

Отличный тортик!!я сама собираю все обрезки,десерты потом делаю с ними!!!!🌺

Анна
Анна
27.09.2013 11:14:25
Nadin,

Правильно,Надюш,💗 Умничка💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.09.2013 00:46:10

Отлично придумано!😉

Анна
Анна
27.09.2013 08:23:14
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Татьяна😉

Nina Soroka
Nina Soroka
27.09.2013 00:19:12

Анют, класс! Я бы даже и не подумала, что заморозить можно обрезки, насобирать, в потом еще сфарганить торт. Супер! За идею - голосую!!💗😘

Анна
Анна
27.09.2013 08:22:19
Nina Soroka,

Нина😃Я даже растерялась😍😀😘
Спасибо за голос!Ты знаешь, я сама это решила спонтанно, и вышло так здорово!Все были в восторге!💖💗🍁

Валерия
Валерия
26.09.2013 11:39:26

Какая нестандартная идея! 💐💐💐

Анна
Анна
26.09.2013 12:44:59
Валерия,

Спасибо😌

Показать еще комментарии