Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетики из лаваша с грибами и имбирной курочкой

Рулетики из лаваша с грибами и имбирной курочкой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусной закуски. Если к вам неожиданно нагрянули гости, а банальными бутербродами их давно не удивить, то эти рулетики - отличная альтернатива. Их можно приготовить заранее и подавать холодными или готовить непосредственно перед подачей. Просто, быстро и главное вкусно!!! Угощайтесь!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

лаваш - 1-2 листа
шампиньоны - 300 г
одно небольшое куриное филе - 300 г (+-)
плавленный пастоподобный сыр типа "Янтарь" - 100 г
имбирь сухой молотый - 1 ч.л.
растительное масло для жарки
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для ускорения процесса готовки вооружимся двумя сковородами: на первой будем обжаривать грибы, а на второй - курицу. Грибы моем, нарезаем тоненькими пластинками и отправляем на сухую разогретую сковородку. Растительное масло и соль добавим только тогда, когда вся жидкость из грибов испарится.
Для ускорения процесса готовки вооружимся двумя сковородами: на первой будем обжаривать грибы, а на второй - курицу. Грибы моем, нарезаем тоненькими пластинками и отправляем на сухую разогретую сковородку. Растительное масло и соль добавим только тогда, когда вся жидкость из грибов испарится.
На весь экран
шаг 2
Пока грибы обжариваются, нарезаем куриное филе вдоль на тоненькие полоски.
Пока грибы обжариваются, нарезаем куриное филе вдоль на тоненькие полоски.
На весь экран
шаг 3
Выкладываем его на сковороду с разогретым маслом, солим, посыпаем молотым имбирем. Обжариваем с двух сторон до готовности.
Выкладываем его на сковороду с разогретым маслом, солим, посыпаем молотым имбирем. Обжариваем с двух сторон до готовности.
На весь экран
шаг 4
Тем временем берем наш лаваш и намазываем плавленным сыром. Приведенных ингредиентов хватит на 1 большой прямоугольный лист или 2 небольших круглых.
Тем временем берем наш лаваш и намазываем плавленным сыром. Приведенных ингредиентов хватит на 1 большой прямоугольный лист или 2 небольших круглых.
На весь экран
шаг 5
Немного остывшие грибы равномерно распределяем по смазанному сыром листу, выкладываем кусочки курицы и аккуратно сворачиваем лист рулетом. Даем настояться несколько минут и нарезаем на порционные кусочки.
Немного остывшие грибы равномерно распределяем по смазанному сыром листу, выкладываем кусочки курицы и аккуратно сворачиваем лист рулетом. Даем настояться несколько минут и нарезаем на порционные кусочки.
На весь экран
шаг 6
Даем настояться несколько минут и нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!!!
Даем настояться несколько минут и нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
30.09.2013 00:45:18

Наташа, 🌸 находишь время вкусных 😋 рулетиков накрутить))) 😌 Молодец! 😍

Natali
Natali
30.09.2013 01:53:16
ТатьянаS,

Спасибо за похвалу, Танюша😌💐 Мы с Иннуськой Сашу спать уложили, а сами бегом на кухню🐾

ВикторияS
ВикторияS
29.09.2013 00:23:51

Отличная закусочка, Наташа!!!😍 Быстро и так вкусно!!😋😋😋

Natali
Natali
30.09.2013 14:15:55
ВикторияS,

Спасибо, Вика😘💐💐💐

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
28.09.2013 21:53:58

меня бы от такой закуски не оттащили😄💐

Natali
Natali
30.09.2013 14:16:16
ais20_Алёнушка,

Благодарю, Алена💐Угощайтесь💗💗💗

irushka78
irushka78
28.09.2013 16:16:40

Обожаю разные закуски в лаваше!!Быстро ,красиво и оочень вкусно!!😋😋😋

Natali
Natali
30.09.2013 14:16:49
irushka78,

Спасибо, Ирочка! Абсолютно с тобой согласна🌺🌺🌺

Ира
Ира
28.09.2013 13:04:23

Замечательные рулетики!😍 Да ещё и с грибами.... мммм😋😋😋 Вкусно!😃🍁🍂🍁🍂🍁

Natali
Natali
30.09.2013 14:17:10
Ира ,

Благодарю, Ирочка!🌸🌸🌸

Показать еще комментарии