Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Цыпленок барбекю

Цыпленок барбекю
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

 или любая другая птица. Готовим на гриле. Если не имеем в духовке при тем-ре 200 гр. до готовности или 60 мин. Сверху можно прикрыть фольгой последние полчаса.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

цыпленок или молодая курица- 2 кг
соль и черный перец по -1 ч.л
луковица небольшая - 1 шт
кетчуп - 3/4 стакана
сливочное масло - 85 г
коричневый сахар- 3 стол.л
вуштер.соус- 1 стол.л
соус как Табаско - 1 1/2 ч.л
сухая горчица- 1 1/2 ч.л

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
206715 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Разогреть гриль до 180 гр. Разрежем птицу молодую или цыплят на 2 части. У меня 2 тушки небольшие. Посолим и поперчим.
Разогреть гриль до 180 гр. Разрежем птицу молодую или цыплят на 2 части. У меня 2 тушки небольшие. Посолим и поперчим.
На весь экран
шаг 2
Смешаем в емкости для соуса лук мелко порезанный, кетчуп, сливочное масло, коричневый сахар, вуштер.соус, соус как Табаско и горчицу сухую. Поставим на средний огонь. Снимем как масло растопится. Перемешаем. Отложим 1 стак. соуса отдельно.
Смешаем в емкости для соуса лук мелко порезанный, кетчуп, сливочное масло, коричневый сахар, вуштер.соус, соус как Табаско и горчицу сухую. Поставим на средний огонь. Снимем как масло растопится. Перемешаем. Отложим 1 стак. соуса отдельно.
На весь экран
шаг 3
Выложить птицу на гриль стороной, где кожица, смазав кисточкой соусом со всех сторон. Готовим до полной готовности. Прикрываем сверху фольгой, чтоб не сгорела.
Выложить птицу на гриль стороной, где кожица, смазав кисточкой соусом со всех сторон. Готовим до полной готовности. Прикрываем сверху фольгой, чтоб не сгорела.
На весь экран
шаг 4
Используем 1 стакан соуса. Обмазываем со всех сторон кисточкой птицу. Подаем к столу. Приятного аппетита.
Используем 1 стакан соуса. Обмазываем со всех сторон кисточкой птицу. Подаем к столу. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 61
Ed4 square50
Отправить
Шпрот
Шпрот
29.01.2015 22:31:40

И здесь хочу сказать огромное спасибо!Просто мне пришлось в эти дни кормить мужчин(двоих) и я ,конечно,Алевтина в твоих рецептах (мясных)и застряла.Хочу сказать,что этот соус произвёл на нас неизгладимое впечатление и опять таки мои мужчины сошли с умаpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol и я вместе с ними..На очереди еще куры и свинина,так что я еще зайду,потому как ремонт продолжается и не собирается заканчиваться)))). А мужа с братом кормить надо pooh_lolpooh_lolpooh_lol(фоткать не успеваю-они всё сметают)

Апрель
Апрель
29.01.2015 22:43:38
Шпрот,

урасикиpooh_lol рада что все нравится мужчинам, мои тоже одобрям кричат и спасибкуютpooh_lol спасибо Юлечка за приятные отзывы к рецептам😍😘 приятно что все это способствует быстрому ремонту))))

Апрель
Апрель
27.04.2014 20:31:00

красавицы какие получились😍😋

GinaGrin
GinaGrin
27.04.2014 18:19:52

Алечка, я к тебе с отчётом и благодарностью. Потрясающе вкусное блюдо!!! Муж так хвалил, раз 5 сказал, что вкусно. Я обещала тебе передать, вот: Спасибо огромное!!! Ты большая умница, такими вкусняшками делишься)))😍😋😘

Апрель
Апрель
27.04.2014 20:30:31
GinaGrin,

Инна, вот порадовала в вдвойне😍 спасибо тебе и настроение передалось😘😊💖может еще чем порадую скоро😋

ТатьянаS
ТатьянаS
25.04.2014 01:13:19

Аля,любуюсь 😇 твоей цыпочкой))) 😊😃😌

Апрель
Апрель
25.04.2014 03:20:13
ТатьянаS,

спасибо💗😋

Elena.K.
Elena.K.
24.04.2014 13:05:01

Аля,
Как аппетитно заманчива, эта курочка, да с таким соусом😊😋.

Апрель
Апрель
24.04.2014 15:09:33
Elena.K.,

спасибо Елена😍

Показать еще комментарии