Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

"Ребра Адама"

"Ребра Адама"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

 К празднику 23 февраля.

Для любителей свиных ребрышек. Готовим на гриле или в духовке.
Соус идет на 4 кг.свиных ребер. Для себя я делала меньше. Рецепт даю как есть в оригинале. Рецепт на Креольскую домашнюю специю я давала тут.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Соус:
3 стакана
1 стакан
1 стакан
4 ст. л.
¼ стакана
4 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
Основные
4 кг
1 ст. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать все компоненты для соуса плюс 1 стак.воды. Довести до кипения. Убавить и тушить примерно 1 час. Соус: 3 стак.винный красный уксус, 1 стак.сухое белое вино, 3/4 стак.кетчуп, 1/4 стак.корич.сахар, 1/4 стак. вуштер.соус, 1/4 стак.желтая горчица, 2 стол.л черный перец, 1-2 стол.л красный перец хлопьями.
Смешать все компоненты для соуса плюс 1 стак.воды. Довести до кипения. Убавить и тушить примерно 1 час. Соус: 3 стак.винный красный уксус, 1 стак.сухое белое вино, 3/4 стак.кетчуп, 1/4 стак.корич.сахар, 1/4 стак. вуштер.соус, 1/4 стак.желтая горчица, 2 стол.л черный перец, 1-2 стол.л красный перец хлопьями.
На весь экран
шаг 2
Для ребер смешать сухие ингредиенты вместе. И обмазать ребра с обеих сторон. Дать полежать им. Для ребер: 1 стол.л чесночная специя, 1 стол.л креольской специи, 2 стол.л черный перец, 1 стол.л вуштер. соус.
Для ребер смешать сухие ингредиенты вместе. И обмазать ребра с обеих сторон. Дать полежать им. Для ребер: 1 стол.л чесночная специя, 1 стол.л креольской специи, 2 стол.л черный перец, 1 стол.л вуштер. соус.
На весь экран
шаг 3
Затем обмажем ребра готовым соусом. Положим на гриль или в духовку на 200 гр. Переворачиваем, готовим до полной готовности.
Затем обмажем ребра готовым соусом. Положим на гриль или в духовку на 200 гр. Переворачиваем, готовим до полной готовности.
На весь экран
шаг 4
Разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
Разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
не диетичная
не диетичная
24.02.2014 13:46:36

замечательный маринад!😋😋

Апрель
Апрель
24.02.2014 16:49:24
не диетичная,

спсаибо😘

Софья79
Софья79
24.02.2014 02:46:58

Вот, Аля, это у тебя восхитительно вкусно, такой соус шикарный, давно я ребрышек не готовила что-то!!!😋😋😋💗

Апрель
Апрель
24.02.2014 03:52:30
Софья79,

а у меня опять уже закуплены, буду готовить 😊💗

Софья79
Софья79
25.02.2014 02:30:06
Апрель,

😋😋😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
24.02.2014 02:30:23

Праздник удался...с такими рёбрышками))) 😄😍😃🌹

Апрель
Апрель
24.02.2014 03:51:58
ТатьянаS,

спасибо Танечка😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.02.2014 23:36:46

Любой мужчина оценит😊💖

Апрель
Апрель
24.02.2014 03:51:46
Снежинка Татьяна,

да конечно😍

Стелла
Стелла
23.02.2014 19:32:28

К 23-му февраля самое то! Мужчинам понравится! Да и не только им.😆😋

Апрель
Апрель
23.02.2014 20:04:09
Стелла,

согласна Светлана😍

Показать еще комментарии