Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с рисовой лапшой и грибами в сухарях

Салат с рисовой лапшой и грибами в сухарях
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю всего за 20 мин. приготовить вот такой салатик!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кочан салата
100 г рисовой вермишели
8 шампиньонов
1 луковица
1 лавровый лист
6 горошин черного перца
2 гвоздички
50 г панировочных сухарей
мука
2 ч. л. соевого соуса
1 зубчик чеснока
щепотка порошка чили
50 мл сливок жирностью 33%
50 мл майонеза
растительное масло для жарки
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Вскипятить воду, посолить. Рисовую вермишель отварить, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой.
Вскипятить воду, посолить. Рисовую вермишель отварить, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой.
На весь экран
шаг 2
Грибы очистить, вымыть и нарезать тонкими пластинами. Обвалять каждую пластинку в муке.
Грибы очистить, вымыть и нарезать тонкими пластинами. Обвалять каждую пластинку в муке.
На весь экран
шаг 3
Лавровый лист, черный перец, гвоздику истолочь в ступке, добавить к сухарям. Грибы выложить в миску с сухарями, перемешать, чтобы грибы были покрыты сухарями со всех сторон.
Лавровый лист, черный перец, гвоздику истолочь в ступке, добавить к сухарям. Грибы выложить в миску с сухарями, перемешать, чтобы грибы были покрыты сухарями со всех сторон.
На весь экран
шаг 4
Обжарить грибы в сковороде по 2 мин. с каждой стороны. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
Обжарить грибы в сковороде по 2 мин. с каждой стороны. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
На весь экран
шаг 5
Салат вымыть, обсушить, крупно нарвать и поместить в салатницу. Лук нарезать тонкими полукольцами. Добавить лук и вермишель в салат.
Салат вымыть, обсушить, крупно нарвать и поместить в салатницу. Лук нарезать тонкими полукольцами. Добавить лук и вермишель в салат.
На весь экран
шаг 6
Чеснок очистить, раздавить, смешать с порошком чили, соевым соусом, сливками и майонезом. Заправить салат. Посолить по вкусу, перемешать. Сверху выложить обжаренные грибы.
Чеснок очистить, раздавить, смешать с порошком чили, соевым соусом, сливками и майонезом. Заправить салат. Посолить по вкусу, перемешать. Сверху выложить обжаренные грибы.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
07.10.2013 01:07:06

Вкусный и быстрый 😎 салат на ужин!!! 🍀🌻🍀

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
07.10.2013 11:12:05
ТатьянаS,

😍😘😃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.10.2013 00:09:55

Мне кажется он такой лёгкий! Выглядит именно так! Вкусно, Жанночка!😋😊

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
03.10.2013 00:16:09
Снежинка Татьяна,

Все-таки из-за присутствия майонеза и 33-х сливок получается сытно (ну, и грибы свою "лепту" вносят)!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.10.2013 00:17:24
Жанна Тихонова,

Это всё незаметноpooh_lol😷

Ла Ванда
Ла Ванда
02.10.2013 20:01:30

Хорош салатик!!!😋😋😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
02.10.2013 20:52:22
Ла Ванда,

Угощайся!

Ла Ванда
Ла Ванда
02.10.2013 21:41:53
Жанна Тихонова,

Спасибо! С удовольствием)))

Апрель
Апрель
02.10.2013 18:32:22

Стелла как тебя тут многоpooh_lol интересный вкус салата получается😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
02.10.2013 20:55:03
Апрель,

Да, салатик вкусный, попробуй!

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
03.10.2013 00:16:49
Апрель,

Только сейчас я поняла, причем тут Стелла!pooh_lol

Апрель
Апрель
03.10.2013 03:32:14
Жанна Тихонова,

вот как крепко она за васpooh_lol

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
03.10.2013 09:29:02
Апрель,

Я сначала думала, что это глюк!😳

irushka78
irushka78
02.10.2013 10:02:57

Интересный салатик!!😋😋😋😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
02.10.2013 10:08:37
irushka78,

Да, салатик неплохой. Я не очень жалую майонез, поэтому сначала сомневалась, готовить его или нет. В итоге не пожалела!pooh_lol

irushka78
irushka78
02.10.2013 10:13:06
Жанна Тихонова,

У меня тоже есть несколько салатиков,где без майонеза ну совсем не то!!!😃

Показать еще комментарии