Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Творожная запеканка с клубничным соусом

Творожная запеканка с клубничным соусом
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
9 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для творожной запеканки:
1 кг. творога;
4 яйца;
горсть изюма;
5 ст. ложек сахара;
5 ст. ложек манки;
4 ст. ложки сметаны (взбить с 1-й ст. ложкой сахара);
1 пакетик ванильного сахара.

Для клубничного соуса:
400 г замороженной клубники;
200 г сахара;
500 мл. воды;
30 г картофельного крахмала.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
193248 ed4 square150
193213 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов С. Соединить творог с желтками, сахаром, манкой, добавить изюм.
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов С. Соединить творог с желтками, сахаром, манкой, добавить изюм.
На весь экран
шаг 2
Отдельно взбить белки со щепоткой соли до мягких пиков. Аккуратно ввести взбитые белки в творожную массу.
Отдельно взбить белки со щепоткой соли до мягких пиков. Аккуратно ввести взбитые белки в творожную массу.
На весь экран
шаг 3
Вылить массу в смазанную маслом форму, сверху выложить сметану взбитую с сахаром, поставить в духовку и запекать 20 минут до золотистого цвета.
Вылить массу в смазанную маслом форму, сверху выложить сметану взбитую с сахаром, поставить в духовку и запекать 20 минут до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 4
Приготовить клубничный соус: Клубнику можно не размораживать, добавить сахар, поставить на огонь и довести до кипения. Затем протереть через сито, снова поставить на огонь и постепенно влить разведенный холодной водой крахмал при непрерывном помешивании и снова довести до кипения.
Приготовить клубничный соус: Клубнику можно не размораживать, добавить сахар, поставить на огонь и довести до кипения. Затем протереть через сито, снова поставить на огонь и постепенно влить разведенный холодной водой крахмал при непрерывном помешивании и снова довести до кипения.
На весь экран
шаг 5
Творожную запеканку подавать теплой с клубничным соусом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Юлия Чернышёва
Юлия Чернышёва
17.11.2013 14:07:53

как результат?

amiaora
amiaora
16.11.2013 18:50:10

а я сейчас делаю запеканочку по вашему пецепту😜

Юлия Чернышёва
Юлия Чернышёва
10.10.2013 13:23:49

Спасибо за теплый прием на сайте и за хорошие отзывы 😊

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
08.10.2013 14:02:58

У меня запеканка с черешневым вареньем, тоже пошла на ура 🌹🌹🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
07.10.2013 01:20:04

Поздравляю 😍 с первым 💐 рецептом на сайте!!! 😃

Показать еще комментарии