Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный кекс на пиве

Шоколадный кекс на пиве
Шоколадный кекс на пиве
Шоколадный кекс на пиве
5864 ed4 square100
Шоколадный кекс на пиве
Шоколадный кекс на пиве
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт нашла в книжке " Рецепты на бис". Попробовала и действительно очень вкусно и нежно. Я добавила сегодня еще кусочки банана в тесто. Можно еще попробовать вишню.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1/4 ч.л. пекарского порошка,
50 гр. черного шоколада кусочками.
2 яйца,
110 гр. мягкого сливочного масла,
175 гр. муки,
250 гр. сахара,
50 гр. какао порошка,
1 ч.л. соды.
200 мл. темного пива,

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Включаем духовку на 180 градусов. Взбиваем размягченное масло с сахаром в пышную пену. Добавляем яйца, взбиваем после каждого. медленно вливаем пиво в какао,размешивая, чтобы не было комков. Смешиваем муку с содой и пекарским порошком. Поочередно небольшими порциями добавляем то какао-пивную смесь,то просеиваем часть муки. В результате получается достаточно жидкая, как негустая сметана смесь. Очень мягкая и нежная. Добавляем кусочки шоколада и перемешиваем. Переливаем тесто в форму,промазанную маслом и застеленную бумагой для выпечки. я только промазываю маслом,т.к. мою форму не застелешь.Ставим в духовку на 40 минут. Но вы начинайте проверять после 30 минут, чтобы не засушить. Кекс поднимается хорошо, получается необыкновенно мягкий и сочный..Долго не черствеет. Вынимать надо очень аккуратно,он легко "рвется". Получается очень шоколадная штучка! Сверху посыпать сахарной пудрой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить