Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)

Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
58667 ed4 square100
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Приготовив эту запеканку, я и мои родные поблагодарили итальянцев за вкуснейший рецепт! Румяная шапочка сверху, а внутри нежнейшее суфле с невероятным вкусом, в котором так гармонично сочетаются вкусы тыквы, миндаля и пармезана.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тыква – 400 г
Миндаль – 100 г
Пармезан – 100 г
Яйцо куриное – 6 шт.
Масло сливочное – 50 г
Соль,перец – по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тыкву очищаем от кожуры и семечек, нарезаем небольшими кусочками, складываем в кастрюлю, добавляем 4-5 ст.л. воды и тушим под крышкой на небольшом огне до того состояния, когда тыква станет мягкой.
Тыкву очищаем от кожуры и семечек, нарезаем небольшими кусочками, складываем в кастрюлю, добавляем 4-5 ст.л. воды и тушим под крышкой на небольшом огне до того состояния, когда тыква станет мягкой.
На весь экран
шаг 2
Затем даем тыкве немного остыть и измельчаем до состояния пюре с помощью блендера.
Затем даем тыкве немного остыть и измельчаем до состояния пюре с помощью блендера.
На весь экран
шаг 3
Миндаль измельчаем в крошку, пармезан натираем на мелкой терке. Половину миндаля и размягченного масла смешиваем с тыквой и перемешиваем.
Миндаль измельчаем в крошку, пармезан натираем на мелкой терке. Половину миндаля и размягченного масла смешиваем с тыквой и перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Яйца взбиваем и смешиваем с половиной тертого пармезана,
Яйца взбиваем и смешиваем с половиной тертого пармезана,
На весь экран
шаг 5
а затем постепенно добавляем тыквенное пюре, солим, перчим и аккуратно перемешиваем.
а затем постепенно добавляем тыквенное пюре, солим, перчим и аккуратно перемешиваем.
На весь экран
шаг 6
Формы смазываем маслом, наполняем их готовой смесью,
Формы смазываем маслом, наполняем их готовой смесью,
На весь экран
шаг 7
сверху посыпаем пармезаном и миндалем, в центр кладем немного сливочного масла.
сверху посыпаем пармезаном и миндалем, в центр кладем немного сливочного масла.
На весь экран
шаг 8
Запекаем 30 минут при 200 гр.
Запекаем 30 минут при 200 гр.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
08.10.2013 00:05:55

Ух,как вкусно! 😃 Тыква с пармезаном! 😍

Эллиса
Эллиса
09.10.2013 23:30:45
ТатьянаS,

Очень, очень вкусно! Спасибо, Танюша!!!😘😘😘💐💐💐💐💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.10.2013 00:27:47

Мне очень нравится, сочетание прекрасное! И ярко, солнечно!!!😍

Эллиса
Эллиса
09.10.2013 23:30:15
Снежинка Татьяна,

Благодарю!!!!!!!!!!!!!!💖💖💖💐💐💐💐💐

Nina Soroka
Nina Soroka
05.10.2013 23:57:24

Интересный рецептик! Остаюсь!pooh_lol😋🌺

Эллиса
Эллиса
09.10.2013 23:29:45
Nina Soroka,

Ниночка большущее спасибо и отдельно благодарю за голос!!!!!!!!!!!!!!!!!💖💖💖😍😘💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

Катерина_Н
Катерина_Н
05.10.2013 20:47:00

Вкусная запеканка получилась!😋 Супер!💐

Эллиса
Эллиса
09.10.2013 23:28:42
Катерина_Н,

Большое спасибо, Катюша!!!😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌹

Яна
Яна
05.10.2013 19:14:02

Очень 😊 по моему вкусу 😃 запеканочка!

Эллиса
Эллиса
09.10.2013 23:28:18
Яна ,

Яна, мне приятно, что тебе она пришлась по вкусу!😍😍😍💐💐💐💐💐

Показать еще комментарии