Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочный пирог

Яблочный пирог
Приготовление
1 час и 19 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Рецептик нашла случайно на упаковке от разрыхлителя, немножко изменила, получилось очень вкусно...

В кулинарную книгу
Ингредиенты

300 г муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
4 яйца,
200 г сл. масла,
200 г + 1 ст.л. сахара,
600-700 г натертых яблок,
корица.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Муку смешать с разрыхлителем и просеять.
На весь экран
шаг 2
Добавить 4 желтка, 1 ст.л. сахара, 200 г масла и замесить.
На весь экран
шаг 3
Тесто выложить в форму с бортиками, лучше разъемную, так удобнее потом вынимать, у меня диаметр 25 см, форму смазать маслом и посыпать мукой.
На весь экран
шаг 4
Ставим печь на 180-200 градусов. Тем временем яблоки натираем на крупной терке.
На весь экран
шаг 5
Через 30-40 мин. достаем пирог, выкладываем яблоки и посыпаем корицей.
На весь экран
шаг 6
Пока яблоки пропекаются, взбиваем 4 белка на маленькой скорости, пока не загустеет, главное, чтоб желток не попал в белки. В процессе взбивания добавляем понемногу сахар.
На весь экран
шаг 7
Через 20-30 мин. выкладываем взбитые белки на пирог и ставим допекать, уменьшив температуру до 100 градусов. Приятного чаепития!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Алла
Алла
10.10.2013 18:09:15

😆спасибки

ТатьянаS
ТатьянаS
09.10.2013 00:34:02

Поздравляю 😃😃😃 с первым рецептиком!!! 🌸🌸🌸

Алла
Алла
08.10.2013 12:27:52

спасибо,вкус немного отличается от шарлотки,но тож очень вкусно

Елена Чибис
Елена Чибис
06.10.2013 21:30:55

Отличная альтернатива классической шарлотке! Беру на заметку!😉