Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс со сливочной глазурью

Кекс со сливочной глазурью
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Самый вкусный, самый ароматный, самый нежный кекс с цитрусовой ноткой. Очень сочный и пропитанный! С лимоном - кекс получится с приятной кислинкой. Я делала небольшие кексики.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
200 г сметаны
100 г мягкого сливочного масла
3 яйца
1 стакан сахара
2 - 2,5 стакана просеянной муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
цедра апельсина (или лимона)

Для пропитки:

100 г сахара
сок апельсина (или лимона)
2 ст. л. алкоголя (любого по вкусу - я использовала коньяк)

Для глазури:
сахарная пудра
сливки (или молоко)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Масло взбить с сахаром и цедрой. По одному ввести яйца, тщательно взбивая. Затем порциями добавить сметану и муку, смешанную с разрыхлителем.
На весь экран
шаг 2
Тесто хорошо взбить миксером. Разложить тесто по формам или в одну большую форму для кекса и выпекать при t 180 С 25 ~ 45 минут (время зависит от размера формы).
На весь экран
шаг 3
Тем временем готовим пропитку: смешать сахар, сок и довести до кипения. Снять с плиты, влить алкоголь и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Готовый горячий кекс (или кексики) залить сиропом прямо в форме и дать полностью остыть. Перед подачей покрыть сливочной глазурью (смешать сахарную пудру со сливками или молоком до консистенции сметаны).
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
10.10.2013 21:21:40

Приятный 😊 ароматный кексик! 💐

Liya Family
Liya Family
10.10.2013 22:36:45
ТатьянаS,

Татьяна, благодарю!!! 😘🌻

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.10.2013 20:54:29

Очень люблю с пропиткой кексы, они такие сочные и нежные!!!!😍

Liya Family
Liya Family
09.10.2013 11:33:04
Снежинка Татьяна,

Это точно, ммммммммм!!! 😋💐