Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Вкусный домашний хлеб

Вкусный домашний хлеб
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Свежий, тёплый домашний хлеб - это настоящий праздник души. Очень простой рецепт и легко готовить!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

- 280 мл тёплой воды
- 2 ст. л. топлёного масла
- 1,5 ч. л. сухих дрожжей
- 1 ст. л. мёда
- 1,5 ч. л. морской соли
- 3 стакана просеянной пшеничной муки

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
201110 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Смешать масло, соль, мёд, дрожжи и половину муки. Затем добавить тёплую воду и смешать миксером с насадками для теста 3-5 минут. Добавить оставшуюся муку и смешать всё до получения однородной массы, часто соскребая тесто со стенок посуды (тесто должно быть липким).
На весь экран
шаг 2
Готовое тесто выложить в смазанную маслом посуду, накрыть плёнкой и дать подняться в тёплом месте в два раза. Подошедшее тесто слегка обмять на присыпанном мукой столе, сформировать батон, буханку и сделать поперечные надрезы или выложить в форму для хлеба, накрыть плёнкой и поставить на расстойку на 30-40 минут.
На весь экран
шаг 3
Перед выпечкой смазать хлеб сметаной и выпекать при t 190 С 35-45 минут во влажной духовке. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Валерия
Валерия
02.02.2014 17:57:27

Я с фотоотчетиком.
Это мой дебют в хлебе - все получилось!
Действительно, очень просто и вкусно! 😋
Спасибо за чудесный рецепт! 💐💐💐

Liya Family
Liya Family
03.02.2014 13:23:28
Валерия,

Здорово, прекрасный хлебушек! 😍 Валерия, поздравляю с дебютом! 😃 Я рада, что понравилось, спасибо за фотоотчёт! 😘🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
13.10.2013 01:13:57

Домашний медовый 🍃 хлебушек лучше пирожного))) 😍😉

Liya Family
Liya Family
14.10.2013 12:35:07
ТатьянаS,

Да, очень вкусно получается! 😋 Мне нравится, что хлеб на меду, а не с сахаром - так полезнее! pooh_lol