Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Панна котта из цветной капусты с сыром Джюгас

Панна котта из цветной капусты с сыром Джюгас
Панна котта из цветной капусты с сыром Джюгас
Панна котта из цветной капусты с сыром Джюгас
Панна котта из цветной капусты с сыром Джюгас
58985 ed4 square100
Панна котта из цветной капусты с сыром Джюгас
Панна котта из цветной капусты с сыром Джюгас
Панна котта из цветной капусты с сыром Джюгас
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Нежнейшая и вкуснейшая закуска! Если хотите удивить своих гостей, предложите им такую панна котту - я думаю, удивите точно и порадуете необычными вкусовыми ощущениями.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

300 г цветной капусты
200 мл молока
50 г сыра Джюгас
15 г желатина
200 г помидоров (можно помидоры черри)
1 зубок чеснока
несколько листиков базилика или петрушки
соль, перец
оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Цветную капусту отвариваем.
Цветную капусту отвариваем.
На весь экран
шаг 2
Капусту вместе с молоком взбиваем блендером в однородную массу.
Капусту вместе с молоком взбиваем блендером в однородную массу.
На весь экран
шаг 3
Добаляем тертый сыр Джюгас, соль, перец, хорошо вымешиваем.
Добаляем тертый сыр Джюгас, соль, перец, хорошо вымешиваем.
На весь экран
шаг 4
Желатин растворяем в небольшом количестве горячей воды, добавляем к пюре из цветной капусты, перемешиваем. Разливаем в порционные стаканчики или креманки и ставим в холодильник на несколько часов.
Желатин растворяем в небольшом количестве горячей воды, добавляем к пюре из цветной капусты, перемешиваем. Разливаем в порционные стаканчики или креманки и ставим в холодильник на несколько часов.
На весь экран
шаг 5
Помидоры рубим мелко кубиком (если помидоры черри, то на несколько частей разрезаем), добавляем зубок пропущенного через пресс чеснока, базилик или петрушку. Солим, перчим и добавляем оливковое масло. Перед подачей панна котты выкладываем в каждую креманку несколько ложек салата из помидоров.
Помидоры рубим мелко кубиком (если помидоры черри, то на несколько частей разрезаем), добавляем зубок пропущенного через пресс чеснока, базилик или петрушку. Солим, перчим и добавляем оливковое масло. Перед подачей панна котты выкладываем в каждую креманку несколько ложек салата из помидоров.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
13.10.2013 01:43:14

Уникальная 😇 овощная панна котта!!! 🍀🌸🍀

Галиюша
Галиюша
11.10.2013 14:44:29

Столько несладких панна котт! Здорово! Есть с чего выбирать! 😍😍

Mariana
Mariana
11.10.2013 15:20:47
Галиюша,

Спасибо Галя!

Аня радуга
Аня радуга
11.10.2013 08:00:51

очень интересный вариант и в тоже время явно вкусный!!! 😋Удивлена!!!! 😃😃

Mariana
Mariana
11.10.2013 14:30:41
Аня радуга,

Спасибо Аня! Да, паннакотта заслуживает внимания!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.10.2013 00:36:00

Красота и нежность! И полезно!😊

Mariana
Mariana
11.10.2013 14:30:54
Снежинка Татьяна,

Согласна Таня! Спасибо!

Liza Oliver
Liza Oliver
10.10.2013 19:11:45

удивила так удивила! 😃😃😃

Mariana
Mariana
11.10.2013 14:31:24
Liza Oliver,

Спасибо Лиза!

Показать еще комментарии