Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Хлеб с оливками и пармезаном "Мотивы Италии"

Хлеб с оливками и пармезаном "Мотивы Италии"
Хлеб с оливками и пармезаном "Мотивы Италии"
Хлеб с оливками и пармезаном "Мотивы Италии"
59005 ed4 square100
Хлеб с оливками и пармезаном "Мотивы Италии"
Хлеб с оливками и пармезаном "Мотивы Италии"
Приготовление
1 час и 15 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Легкий рыхлый хлебушек, который хорошо подходит и быстро готовится! Безумно ароматный и богатый на вкус!!!)))

В кулинарную книгу
Ингредиенты

350 г. муки,
300 мл. кефира,
2 яйца,
2 ч. ложки разрыхлителя,
0.5 ч. ложки соды,
0.5 ч. ложки горчицы (или 1 ч.л сухой),
2 ст. ложки оливкового масла,
100 г. пармезана,
75 г. фаршированных оливок лимоном,
1 не большая сладкая перчинка,
1 ч. ложка соли (не полная),
черный перец,
смесь сухих трав(ориган,тимьян,базилик,розмарин),
желток для смазки теста,
несколько полосок перца для украшения.

фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
231982 ed4 square150
223824 ed4 square150
193495 ed4 square150
193494 ed4 square150
193493 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Нарезать оливки и перец небольшими кусочками.
Нарезать оливки и перец небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 2
Пармезан натереть на мелкой терке.
Пармезан натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 3
Просеять муку с содой, разрыхлителем и солью. Так же добавить по щепотки черного перца и смеси трав.
Просеять муку с содой, разрыхлителем и солью. Так же добавить по щепотки черного перца и смеси трав.
На весь экран
шаг 4
Хорошо взбить яйца (минуты 3-5).
Хорошо взбить яйца (минуты 3-5).
На весь экран
шаг 5
Кефир смешать с оливковым маслом.
Кефир смешать с оливковым маслом.
На весь экран
шаг 6
Затем кефир соединить с яичной смесью, и еще раз хорошо взбить.
Затем кефир соединить с яичной смесью, и еще раз хорошо взбить.
На весь экран
шаг 7
Добавить горчицу.
Добавить горчицу.
На весь экран
шаг 8
Подмешать к муке оливки, перец....
Подмешать к муке оливки, перец....
На весь экран
шаг 9
...и пармезан..
...и пармезан..
На весь экран
шаг 10
Сделать в центре муки углубление, влить смесь кефира с яйцами. Перемешать до получения густого, липкого теста.
Сделать в центре муки углубление, влить смесь кефира с яйцами. Перемешать до получения густого, липкого теста.
На весь экран
шаг 11
Тесто выложить в форму,разровнять поверхность.
Тесто выложить в форму,разровнять поверхность.
На весь экран
шаг 12
Смазать желтком и украсить сладким перцем. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, 40-45 минут.
Смазать желтком и украсить сладким перцем. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, 40-45 минут.
На весь экран
шаг 13
Готовому хлебу дать хорошо остыть. Затем нарезать ломтиками и подавать к столу! Buon appetito!!!)))
Готовому хлебу дать хорошо остыть. Затем нарезать ломтиками и подавать к столу! Buon appetito!!!)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 57
Ed4 square50
Отправить
Nora
Nora
29.01.2016 18:59:54

Супер!Очень вкусный хлеб💐По вкусу очень похож на пиццу,мой сынок в восторге😘😌

ღ Юляღ
ღ Юляღ
29.01.2016 20:43:16
Nora,

Ой, какой хороший он у Вас получился!!!😍 Очень рада, что понравился хлебушек, большое спасибо за доверие и чудесный отчёт!😌😍💖🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
13.10.2013 23:01:38

Чудо-батончик получится!!! 😌😍😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
14.10.2013 00:17:51
ТатьянаS,

Спасибо Танюш😌Батончик и правда-чудо!!!😇😜

Аня радуга
Аня радуга
12.10.2013 07:59:04

Юлечка хлебушек просто чудесный. 😃😃 Представляю аромат в доме при выпечке, явно слюной можно было захлебнутся. 😋😋😋

ღ Юляღ
ღ Юляღ
12.10.2013 08:57:31
Аня радуга,

Анют,ароматы непередаваемые!😋я еле дождалась пока он остынетpooh_lolК слову,мне твой хлебушек...тоже по душе!Пойду загляну!)))😘

Аня радуга
Аня радуга
12.10.2013 12:19:49
ღ Юляღ,

😃😘

Liza Oliver
Liza Oliver
12.10.2013 06:19:03

Хлеб - итальянское богатство 😘💖

ღ Юляღ
ღ Юляღ
12.10.2013 08:52:55
Liza Oliver,

Эт точно,спасибо Лиз что заглянула!!!😊😘

Мурзик
Мурзик
12.10.2013 00:19:00

Юленька, чудесный хлебушек)) такой у него состав замечательный))😄😄🌺🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
12.10.2013 08:52:16
Мурзик,

Оленька,спасибо большое!!!😌💖🌹

Показать еще комментарии