Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченная тыковка, фаршированная рисом с фаршем

Запеченная тыковка, фаршированная рисом с фаршем
Запеченная тыковка, фаршированная рисом с фаршем
Запеченная тыковка, фаршированная рисом с фаршем
Запеченная тыковка, фаршированная рисом с фаршем
59250 ed4 square100
Запеченная тыковка, фаршированная рисом с фаршем
Запеченная тыковка, фаршированная рисом с фаршем
Запеченная тыковка, фаршированная рисом с фаршем
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусное блюдо, фаршированная тыква! Рис получается сочный, слегка сладковатый, но эта легкая сладость добавляет изюминку и вкусноту этому блюду!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Одна или несколько небольших тыкв
фарш (свиной или говяжий)
рис длиннозерный
лук
морковь
соль, перец
чеснок
растительное масло
сливочное масло
(количество ингредиентов по своему вкусу и усмотрению)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рис отварить до полуготовности,не забыв слегка посолить.
Рис отварить до полуготовности,не забыв слегка посолить.
На весь экран
шаг 2
Морковь с луком потушить, добавить немного соли и перца.
Морковь с луком потушить, добавить немного соли и перца.
На весь экран
шаг 3
Мясо перекрутить на мясорубке с луком, также потушить на растительном масле минут 20, добавив тушеные овощи, мелко нарезанный чеснок, поперчить, посолить. Соединить с рисом.
Мясо перекрутить на мясорубке с луком, также потушить на растительном масле минут 20, добавив тушеные овощи, мелко нарезанный чеснок, поперчить, посолить. Соединить с рисом.
На весь экран
шаг 4
Тыкву хорошо вымыть, срезать шапочку и ложкой выбрать мякоть с семенами.
Тыкву хорошо вымыть, срезать шапочку и ложкой выбрать мякоть с семенами.
На весь экран
шаг 5
Осторожно ножом (или ложкой) срезать и вынуть небольшое количество тыквенной мякоти, чтобы стенка тыквы стала толщиной где-то была приблизительно 1,5 см. Натереть тыковку солью,внутри тоже, поперчить. Отправить тыкву в духовку на минут 30-40.
Осторожно ножом (или ложкой) срезать и вынуть небольшое количество тыквенной мякоти, чтобы стенка тыквы стала толщиной где-то была приблизительно 1,5 см. Натереть тыковку солью,внутри тоже, поперчить. Отправить тыкву в духовку на минут 30-40.
На весь экран
шаг 6
Затем тыкву вынуть из духовки, нафаршировать начинкой из риса и мяса, влить немного воды, добавить пару долек чеснока, кусочки сливочного масла.
Затем тыкву вынуть из духовки, нафаршировать начинкой из риса и мяса, влить немного воды, добавить пару долек чеснока, кусочки сливочного масла.
На весь экран
шаг 7
Смазать тыкву растительным маслом и выпекать в разогретой духовке при температуре 200 гр. около 1-1.5 часа до готовности, чтобы нож легко входил в нее.
Смазать тыкву растительным маслом и выпекать в разогретой духовке при температуре 200 гр. около 1-1.5 часа до готовности, чтобы нож легко входил в нее.
На весь экран
шаг 8
Подавать горячим! Приятного аппетита!
Подавать горячим! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
17.10.2013 20:38:39

Как красиво! Всегда хотела приготовить фаршированную тыкву, но как-то не сложилось. Теперь точно сделаю, занесла в вишлист) Спасибо за рецепт! 💖 🌸 🌺

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
17.10.2013 21:42:14
МарциПанка,

Спасибо и вам за теплый отзыв,это вкусно и красиво!!💗💗💗

Яна
Яна
16.10.2013 15:40:10

Очень вкусное блюдо ! 😊😋

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
16.10.2013 21:58:42
Яна ,

Спасибо Яночка!!!!!!!!🌻🌻🌻

Аня радуга
Аня радуга
16.10.2013 15:33:40

Ниночка как же это вкусно!!!! 😋😋😋 Но у нас я 2 год вижу только очень крупную тыкву 😟

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
16.10.2013 21:59:06
Аня радуга,

А у нас разная и маленькая и крупная любая😍😍😍Спасибо Анютка🌹🌹🌹

Liza Oliver
Liza Oliver
16.10.2013 14:23:27

Нинусик😘 - я тоже так делала и сладкую и с мясом! на столе стояла в центре - настоящее украшение! очень здорово!😌😋😋😋

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
16.10.2013 21:59:30
Liza Oliver,

О да,это еще и красиво очень!!!Спасибо Лизочка!!!💐💐💐💐💐

Стелла
Стелла
16.10.2013 12:48:43

Нина, у меня мама делает такую тыкву. 🌻Сама пока не решилась.😌

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
16.10.2013 21:59:48
Стелла,

Ну это дело времени,спасибо Светочка!!💐💐💐

Показать еще комментарии