Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Помидорный гамбургер

Помидорный гамбургер
Помидорный гамбургер
Помидорный гамбургер
59255 ed4 square100
Помидорный гамбургер
Помидорный гамбургер
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Это такой диетический гамбургер, где хлеб заменен на помидоры. При запекании мясо пропитывается соком и ароматом помидора, блюдо получается вкусным, ароматным и нежным!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Фарш свино-говяжий 250 г
Помидор 4 шт.
Чеснок сушеный молотый по вкусу
Лук сушеный молотый по вкусу
Смесь итальянсикх трав по вкусу
Соль морская по вкусу
Масло растительное 1,5 ст.л.
Приправа для помидоров по вкусу

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
210460 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
К фаршу добавить лук и чеснок в порошке, посолить, вымешать и сформировать плоские котлетки, диаметр которых должен соответствовать диаметру подготовленных помидоров.
К фаршу добавить лук и чеснок в порошке, посолить, вымешать и сформировать плоские котлетки, диаметр которых должен соответствовать диаметру подготовленных помидоров.
На весь экран
шаг 2
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем котлеты с двух сторон до румяной корочки, а затем выкладываем на тарелку.
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем котлеты с двух сторон до румяной корочки, а затем выкладываем на тарелку.
На весь экран
шаг 3
Помидоры моем, обсушиваем и разрезаем поперек на две части.
Помидоры моем, обсушиваем и разрезаем поперек на две части.
На весь экран
шаг 4
Каждую половинку помидора посыпаем смесью итальянских трав и приправой для помидоров (в нее входят различные пряные травы и соль).
Каждую половинку помидора посыпаем смесью итальянских трав и приправой для помидоров (в нее входят различные пряные травы и соль).
На весь экран
шаг 5
На нижнюю часть помидора кладем котлету,
На нижнюю часть помидора кладем котлету,
На весь экран
шаг 6
сверху накрываем верхней частью помидора и скрепляем конструкцию зубочисткой, воткнув ее в центр.
сверху накрываем верхней частью помидора и скрепляем конструкцию зубочисткой, воткнув ее в центр.
На весь экран
шаг 7
Запекаем при температуре 200 гр. 20-25 минут. При подаче удаляем зубочистки, добавляем листья салата. Употреблять гамбургеры необходимо в теплом виде. Приятного аппетита!
Запекаем при температуре 200 гр. 20-25 минут. При подаче удаляем зубочистки, добавляем листья салата. Употреблять гамбургеры необходимо в теплом виде. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Катерина
Катерина
25.07.2014 20:53:54

Вкусно и самое главное без вреда для здоровья, добавила еще колечко обжаренного лука и базилик! Италия рядом! Спасибо за рецепт и идею!😍🌸

Яна
Яна
16.10.2013 16:08:19

Замечательные помидорки😋 очень вкусно 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
15.10.2013 23:12:14

Такой 😀 гамбургер и в холодном 😚 виде хорош,как закусочка! 😃

Любовь~♥
Любовь~♥
15.10.2013 11:20:58

Эллиса, фото очень аппетитное и такая вкусняшка😍👌