Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенные мини-кексы

Тыквенные мини-кексы
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
12 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300 г тыквы, очищенной
160 г муки пш в/с
щепотка соли
2 бутона гвоздики
2 коробочки кардамона
1/2 ч.л. молотой корицы
1/2 ст.л. разрыхлителя
60 г сливочного масла
2 яйца
50 г изюма киш-миш
1 ст.л. рома
125 г сахара
2 ст.л. оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Изюм замочить в роме на час.
Изюм замочить в роме на час.
На весь экран
шаг 2
Муку просеять, добавить специи и разрыхлитель.
Муку просеять, добавить специи и разрыхлитель.
На весь экран
шаг 3
Яйца соединить с сахаром, взбить венчиком.
Яйца соединить с сахаром, взбить венчиком.
На весь экран
шаг 4
Сливочное масло растопить, соединить с оливковым.
Сливочное масло растопить, соединить с оливковым.
На весь экран
шаг 5
Тыкву нарезать на кусочки, запечь при температуре 200*С в течение 25 минут. Остудить, пюрировать.
Тыкву нарезать на кусочки, запечь при температуре 200*С в течение 25 минут. Остудить, пюрировать.
На весь экран
шаг 6
Соединить яичную смесь с тыквенным пюре, изюмом и маслом. Тщательно размешать.
Соединить яичную смесь с тыквенным пюре, изюмом и маслом. Тщательно размешать.
На весь экран
шаг 7
Соединить муку с тыквенной смесью, хорошо перемешать. Получится такое рыжее тесто.
Соединить муку с тыквенной смесью, хорошо перемешать. Получится такое рыжее тесто.
На весь экран
шаг 8
Заполнить формочки для кексов тестом.
Заполнить формочки для кексов тестом.
На весь экран
шаг 9
Выпекать при 180*С примерно 25 минут.
Выпекать при 180*С примерно 25 минут.
На весь экран
шаг 10
По желанию присыпать сахарной пудрой.
По желанию присыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 11
В разрезе: солнечный кексик!
В разрезе: солнечный кексик!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
20.10.2013 01:55:29

С тыквой кексики всегда нежные 💗 и слегка влажные по структуре получаются! 😇

GinaGrin
GinaGrin
21.10.2013 09:59:38
ТатьянаS,

это так, Татьяна 💐

Яна
Яна
19.10.2013 14:56:49

кексы восхитительны 😊 красота какая 💗

GinaGrin
GinaGrin
21.10.2013 09:59:17
Яна ,

Яна, благодарю! 🌺🌺🌺

Аня радуга
Аня радуга
19.10.2013 07:52:13

вкусно😋

GinaGrin
GinaGrin
21.10.2013 09:58:58
Аня радуга,

точно 😋😋😋

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
19.10.2013 01:03:51

Классные кексики!😋

GinaGrin
GinaGrin
21.10.2013 09:58:46
Виктория Головашевич,

Вика, спасибо! 🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.10.2013 00:34:03

Ароматные и солнечные!😊💖

GinaGrin
GinaGrin
21.10.2013 09:58:32
Снежинка Татьяна,

Да, такие рыжие солнышки. Спасибо, Таня 😘

Показать еще комментарии