Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенный суп с орехом пекан и сыром фета

Тыквенный суп с орехом пекан и сыром фета
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Приятный и согревающий суп в холодный осенний день.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 стол.л слив. масло
1/2 луковицы шалот, порезать мелко
2 сред.моркови, натереть
1 стрелка сельдерея, порезать мелко
2 дольки чеснока, порезать мелко
3/4 ч,л тмин сухой
3/4 ч.л кориандр
1/4 ч.л мускатный орех
2 стак. куриный бульон домашний
410 г готовое пюре тыквенное
1/3 cтак.кленовый сироп или жидкий мед
1/2 cтак. сливки не густые
соль и перец по вкусу
орехи Пекан подсушить и сыр Фета крошкой

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
213158 ed4 square150
213157 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В жаровне или в кастрюле с толстым дном растопим сливочное масло. Добавим лук, морковь, сельдерей готовим 5- 7 мин. Затем добавим чеснок, сухой тмин, кориандр, мускатный орех. Помешиваем и готовим 1 мин.
В жаровне или в кастрюле с толстым дном растопим сливочное масло. Добавим лук, морковь, сельдерей готовим 5- 7 мин. Затем добавим чеснок, сухой тмин, кориандр, мускатный орех. Помешиваем и готовим 1 мин.
На весь экран
шаг 2
Добавим бульон и готовим еще 5 мин. Затем тыквенное пюре, кленовый сироп и готовим еще 10 мин.
Добавим бульон и готовим еще 5 мин. Затем тыквенное пюре, кленовый сироп и готовим еще 10 мин.
На весь экран
шаг 3
Для желающих можно все это измельчить в фудпроцессоре или в блендаре 1-2 мин.и вернуть в жаровню. Добавить сливки, посолить и поперчить и перемешать. Подогреть все вместе.
Для желающих можно все это измельчить в фудпроцессоре или в блендаре 1-2 мин.и вернуть в жаровню. Добавить сливки, посолить и поперчить и перемешать. Подогреть все вместе.
На весь экран
шаг 4
Подаем к столу с орехом Пекан и сыром Фета. Приятного аппетита.
Подаем к столу с орехом Пекан и сыром Фета. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
Апрель
Апрель
28.09.2014 00:28:34

шикарное дополнение😋🌺

Апрель
Апрель
28.09.2014 00:28:07

вкуснооооооооо😋захотелось вновь😋

vicky
vicky
27.09.2014 01:01:59

Аля, поверишь это мой первый тыквенный суп, я тыкву не люблю еще с детства, но сын ест! Как раз о чем мы только говорили😊 мой выбор был на 5+,при всем разнообразие кабаковых супов твой the best. Соотношение и подбор специй делают в нём всю погоду, я немного конечно добавила от себя, но состав специй от автора 💖

Апрель
Апрель
28.09.2014 00:27:13
vicky,

в этом я с тобой на все сто😋 ,не люблю тыкву, а тут пошла с удовольствием😍

МарциПанка
МарциПанка
19.10.2013 20:15:08

Интересный рецепт, Аля! 💐 Кленовый сироп чувствуется потом или нет?

Апрель
Апрель
19.10.2013 21:39:03
МарциПанка,

не чувствуется тыква,а сироп тоже он там же растворяется😋

Яна
Яна
17.10.2013 12:52:47

М-м-м, какой аппетитный супчик!!! 😊😊😊 💐

Апрель
Апрель
17.10.2013 15:23:17
Яна ,

спасибо Яночка😋

Показать еще комментарии