Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенная запеканка с мясом

Тыквенная запеканка с мясом
Тыквенная запеканка с мясом
Тыквенная запеканка с мясом
Тыквенная запеканка с мясом
59341 ed4 square100
Тыквенная запеканка с мясом
Тыквенная запеканка с мясом
Тыквенная запеканка с мясом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень витаминной запеканки. Но несмотря на обилие всяких "полезностей", она еще и очень вкусная. Наверное, мясом и сыром тяжело что-либо испортить))) Наш всегда скептически настроенный к новым блюдам папочка ел с удовольствием и сказал, что ее можно готовить даже к приходу гостей. А дочка, которая из готового блюда выедает мясо, с аппетитом съела и овощи. Угощайтесь!!!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

тыква - 450 г;
1 сладкий болгарский перец;
2 средние луковицы;
1 яйцо;
4 ст.л. овсяных хлопьев;
1 ст.л. растительного масла;
небольшой пучок петрушки;
200 г мясного фарша (у меня нежирный свиной);
50 г твердого сыра;
соль, перец по вкусу.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
194031 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Тыкву натираем на крупной терке.
Тыкву натираем на крупной терке.
На весь экран
шаг 2
Болгарский перец нарезаем тонкой соломкой, одну луковицу - полукольцами и добавляем их к натертой тыкве.
Болгарский перец нарезаем тонкой соломкой, одну луковицу - полукольцами и добавляем их к натертой тыкве.
На весь экран
шаг 3
К овощам добавляем яйцо, овсяные хлопья, растительное масло, тщательно все перемешиваем и солим по вкусу. Выкладываем приготовленную массу в кастрюльку мультиварки или форму для запекания.
На весь экран
шаг 4
Петрушку и вторую луковицу нарезаем как можно мельче и добавляем к фаршу, перемешиваем до однородности, солим, перчим по вкусу.
Петрушку и вторую луковицу нарезаем как можно мельче и добавляем к фаршу, перемешиваем до однородности, солим, перчим по вкусу.
На весь экран
шаг 5
Фарш выкладываем сверху овощной смеси, слегка придавливаем ложкой, чтоб фарш получился в углублении из овощей.
Фарш выкладываем сверху овощной смеси, слегка придавливаем ложкой, чтоб фарш получился в углублении из овощей.
На весь экран
шаг 6
Посыпаем запеканку тертым сыром. Если вы готовите в мультиварке, то просто поставьте режим Выпечка (у меня 45 минут), если в духовке - запекайте при 200 градусах 35-40 минут до готовности. Ориентируйтесь на свою духовку.
Посыпаем запеканку тертым сыром. Если вы готовите в мультиварке, то просто поставьте режим Выпечка (у меня 45 минут), если в духовке - запекайте при 200 градусах 35-40 минут до готовности. Ориентируйтесь на свою духовку.
На весь экран
шаг 7
Запеканка очень вкусная и в теплом и в холодном виде. Лично мне она больше пришлась по вкусу именно холодной. Пока она теплая, то плохо держит форму и может разваливаться. Порезать ее на аккуратные кусочки получится только после того, как запеканка полностью остынет. Но на вкус это нисколечко не влияет))) Приятного аппетита!
Запеканка очень вкусная и в теплом и в холодном виде. Лично мне она больше пришлась по вкусу именно холодной. Пока она теплая, то плохо держит форму и может разваливаться. Порезать ее на аккуратные кусочки получится только после того, как запеканка полностью остынет. Но на вкус это нисколечко не влияет))) Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
19.10.2013 23:27:47

Запеканка 😋 на тыквенной основе 🍀 просто прекрасная задумка,Наташа! 🌻

Natali
Natali
21.10.2013 14:21:31
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша!!!😘🌸🌸🌸

Аня радуга
Аня радуга
19.10.2013 08:19:56

Интересная запеканка 😋😋😋

Natali
Natali
21.10.2013 14:21:17
Аня радуга,

Еще и очень вкуснаяpooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
18.10.2013 00:05:23

Наталь, как вкусно и сытно у тебя!!!😋😋😋💐

Natali
Natali
18.10.2013 14:14:15
ВикторияS,

Угощайся, Вика😍😋😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.10.2013 00:00:16

Очень аппетитная и интересная запеканочка!!!!😃😍

Natali
Natali
18.10.2013 14:13:56
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша!!!🌷🌹🌷

Olga
Olga
17.10.2013 23:01:23

Вкусная запеканка, нам понравилась!😋😋😋 Особенно понравилось сочетание запеченной тыквы с перцем болгарским, это для меня приятное открытие💖🌹

Natali
Natali
18.10.2013 14:13:36
Olga,

Оленька! Ты меня несказанно порадовала!!!💖 Спасибо тебе, дорогая, за доверие к рецепту, оперативность в приготовлении и, конечно же, за замечательное фото💗💗💗 Запеканочка у тебя получилась очень и очень аппетитная!!! И мне безумно приятно, что вам она понравилась.💐💐💐 И отдельно благодарю за голос рецепту - мне очень приятно💖

Olga
Olga
18.10.2013 14:22:05
Natali,

Не за что, Наташечка, тебе спасибо за рецепт!💖😘

Natali
Natali
18.10.2013 14:22:41
Olga,

💖💖💖

Показать еще комментарии