Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Паэлья ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами

Паэлья ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами
Паэлья ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами
Паэлья ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами
59456 ed4 square100
Паэлья ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами
Паэлья ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Прекрасный вариант паэльи с гармоничным соотношением белков и углеводов. (Чеснок не добавляла осознанно, так что не сочтите за упущение. Его элементарно не оказалось в хозяйстве. Другими словами, эх, Нафаня!)

В кулинарную книгу
Ингредиенты

100-120 г длиннозернового риса
1/2 цукини
7 средних шампиньонов
100 г отварной белой фасоли (можно из банки)
оливковое масло
соль, перец, немного чили, шафран
сок 1/2 лимона
овощной бульон

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
212722 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Рецепт, как всегда, прост. Цукини и шампиньоны нарезаем средними кубиками или кусочками. Обжариваем на плоской сковороде с добавлением оливкового масла.
На весь экран
шаг 2
Отправляем в сковороду рис, обжариваем на сухую. Всыпаем соль, перец, чили, шафран, даём рису привыкнуть. После этого вливаем овощной бульон и даём рису его полностью впитать.
На весь экран
шаг 3
После этого добавляем фасоль, доводим паэлью до готовности.
На весь экран
шаг 4
Подаём, щедро полив лимонным соком.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
alvaferni
alvaferni
23.01.2015 03:34:36

Возможно блюдо и вкусное, но уж к Испании не имеет никакого отношения. В Испании около 80 видов приготовления риса. Но, что почти не употребляется в приготовлении, так это чили.

Сабина
Сабина
02.02.2015 11:33:37
alvaferni,

Спасибо за Ваш комментарий! Я учту Ваше замечание в будущем. Удачного дня! 🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
20.10.2013 00:40:29

Быстрое 😎 вкусное блюдо 💖 и съедается быстро! 😉

Сабина
Сабина
20.10.2013 00:51:23
ТатьянаS,

Угу. Это точно... лучше брать десертную вилочку... или палочки pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
20.10.2013 01:07:58
Сабина,

pooh_lol😆pooh_lol💗🐾

катрин
катрин
18.10.2013 20:47:53

Люблю паэлью! Сразу воспоминания о Барселоне! Запал мне в душу этот город!💖😍

Сабина
Сабина
19.10.2013 01:43:20
катрин,

Да. Барселона - это нечто. Мне тоже очень понравилось, хоть и обошлось без жгучих испанских страстей. Но мне и Пикассо с Миро хватило :)

Liza Oliver
Liza Oliver
18.10.2013 04:19:12

Какая вкуснятина 😌😘

Сабина
Сабина
18.10.2013 09:03:12
Liza Oliver,

Спасибо, Лизок! 😘