Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пряный плов с тыквой и сухофруктами

Пряный плов с тыквой и сухофруктами
Пряный плов с тыквой и сухофруктами
Пряный плов с тыквой и сухофруктами
59512 ed4 square100
Пряный плов с тыквой и сухофруктами
Пряный плов с тыквой и сухофруктами
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 г риса
200 г тыквы
40 г изюма
60 г кураги
70 г чернослива
30 г сливочного масла
40 коричневого сахара
350 мл горячей воды
1/4 ч.л. молотой корицы
1/4 ч.л. кардамона
щепотка шафрана
3 ст.л. жидкого меда

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тыкву порезать небольшими кубиками, рис замочить в холодной воде на 1 час. В глубоком сотейнике или кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, положить тыкву, посыпать сахаром и пропарить на среднем огне минут 5.
Тыкву порезать небольшими кубиками, рис замочить в холодной воде на 1 час. В глубоком сотейнике или кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, положить тыкву, посыпать сахаром и пропарить на среднем огне минут 5.
На весь экран
шаг 2
Затем добавить специи, сухофрукты.
Затем добавить специи, сухофрукты.
На весь экран
шаг 3
Выложить рис, аккуратно разровнять.
Выложить рис, аккуратно разровнять.
На весь экран
шаг 4
Залить горячей водой, на сильном огне довести до кипения.
Залить горячей водой, на сильном огне довести до кипения.
На весь экран
шаг 5
Убавить огонь до среднего, закрыть крышку, через 15 минут убавить еще немного и оставить на 20 минут. Выключить огонь, накрыть полотенцем и оставить плов отдохнуть на 15 минут.. Затем переворачиваем на блюдо, поливаем медом и.... наслаждаемся.
Убавить огонь до среднего, закрыть крышку, через 15 минут убавить еще немного и оставить на 20 минут. Выключить огонь, накрыть полотенцем и оставить плов отдохнуть на 15 минут.. Затем переворачиваем на блюдо, поливаем медом и.... наслаждаемся.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 37
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
21.10.2013 01:56:14

Вкуснейше и красивейше 😃 всё исполнено,Дианочка! 😘

Диана
Диана
21.10.2013 08:20:23
ТатьянаS,

Спасибушки, Танюша!😍😘

МарциПанка
МарциПанка
20.10.2013 16:22:20

Плов получился отменный, Диана! 🌺

Диана
Диана
20.10.2013 20:42:38
МарциПанка,

спасибушки!😍

Яна
Яна
20.10.2013 12:53:58

очень вкусно! 😊

Диана
Диана
20.10.2013 20:42:12
Яна ,

Спасибо, Яночка!😍

Liza Oliver
Liza Oliver
20.10.2013 04:11:37

Диана! Ты могла бы даже ничего не готовить, а просто показать свою милую кастрюльку) очень классная! а уж если в ней что то вкуснотыквенное....😋😋😋

Диана
Диана
20.10.2013 09:02:09
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза!😍 Да, кастрюлька здесь очень кстати, да и на моей кухне тожеpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
20.10.2013 11:29:08
Диана,

я на такие уже посматриваю давно) еще помидорка есть) вот где все это хранить(

Диана
Диана
20.10.2013 20:41:55
Liza Oliver,

да, Лиза, это самый сложный вопрос: где хранить?😜

Lyudmilae
Lyudmilae
20.10.2013 00:12:18

Как вкусно, Диан!pooh_lol

Диана
Диана
20.10.2013 09:02:31
Lyudmilae,

Спасибо, Люда!😍

Показать еще комментарии