Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенные печенья в карамельной глазури

Тыквенные печенья в карамельной глазури
Рецепт на:
30 персон
 
ОПИСАНИЕ

Эти печенья порадуют сладкоежек . Если нет шоколадных капель можно добавить орехи, к примеру. Эти печенье можно приготовить и заморозить в контейнере, брать с собой в поездку. Предварительно дать глазури хорошо застыть при комнатной тем-ре.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 cтакан шортенинга комнатной температуры
2 cтак. коричневого сахара
400 г тыквенного пюре готового
4 cтакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. пищевой соды
2 ч.л. корицы
1/8 ч.л. соли
1 cтакан шоколадных капель
1 cтакан порезанных фиников
---------------------------------------------
Карамельная глазурь:
113 г сливочного масла
1 стакан коричневого сахара
1/4 cтакан молока
1/2 ч.л. ванильного экстракта
2 до 3 стакана сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Шортенинг (от английского shortening) — это вид кулинарного жира,если нет в продаже можно заменить на маргарин. Смешаем шортенинг с коричневым сахаром до мягкого состояния. Добавим тыквенное пюре. Перемешиваем.
Шортенинг (от английского shortening) — это вид кулинарного жира,если нет в продаже можно заменить на маргарин. Смешаем шортенинг с коричневым сахаром до мягкого состояния. Добавим тыквенное пюре. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 2
Отдельно смешать муку, разрыхлитель, пищевая сода,соль, корицу. Добавить в смесь с тыквой,затем капли шоколадные и финики.
Отдельно смешать муку, разрыхлитель, пищевая сода,соль, корицу. Добавить в смесь с тыквой,затем капли шоколадные и финики.
На весь экран
шаг 3
Разогреем духовку до 190 гр. Противни по желанию застелем бумагой для выпечки. Выкладываем шариками, формируем руками или чайной ложкой на противень на расстояние друг от друга. Готовим примерно 15 мин. или до полного формирования. В зависимости от размера выход примерно 30-40 шт.
Разогреем духовку до 190 гр. Противни по желанию застелем бумагой для выпечки. Выкладываем шариками, формируем руками или чайной ложкой на противень на расстояние друг от друга. Готовим примерно 15 мин. или до полного формирования. В зависимости от размера выход примерно 30-40 шт.
На весь экран
шаг 4
Приготовим глазурь. Растопим сливочное масло и коричневый сахар,молоко в небольшой кастрюле. Довести до кипения, помешиваем 3 мин. Снимем с огня дадим слегка остыть. Добавим ваниль. Затем добавим сахарную пудру, помешиваем. Количество сахарной пудры смотрим на свое усмотрение. Мой вариант 2 стакана. Глазурь выходит не густой и не жидкой.
Приготовим глазурь. Растопим сливочное масло и коричневый сахар,молоко в небольшой кастрюле. Довести до кипения, помешиваем 3 мин. Снимем с огня дадим слегка остыть. Добавим ваниль. Затем добавим сахарную пудру, помешиваем. Количество сахарной пудры смотрим на свое усмотрение. Мой вариант 2 стакана. Глазурь выходит не густой и не жидкой.
На весь экран
шаг 5
Достанем готовые печенья, переложим на блюдо и ложкой выкладываем глазурь поверх наших печений. Угощаемся.
Достанем готовые печенья, переложим на блюдо и ложкой выкладываем глазурь поверх наших печений. Угощаемся.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 52
Ed4 square50
Отправить
Алла
Алла
16.11.2013 17:30:52

Аля, у меня вопрос: сколько маргарина необходимо взять и штуки - это сколько? 😌

Апрель
Апрель
16.11.2013 17:37:09
Алла,

шортенинг или маргарин комнатной температуры 1 стакан, коричневый сахар 2 стакана😋

Алла
Алла
16.11.2013 17:43:12
Апрель,

ОК, спасибо.

Апрель
Апрель
16.11.2013 17:58:31
Алла,

210 гр стакан шортенинга😋

Elena.K.
Elena.K.
21.10.2013 13:36:16

Очень понравились ваши печеньки😊🍁🍃🍂🌿

Апрель
Апрель
21.10.2013 15:03:53
Elena.K.,

спасибо Елена💗

Liza Oliver
Liza Oliver
21.10.2013 06:46:27

какие они холеСенькие) 😍я прям вся такая сентиментальная сразу стала) pooh_lol

Апрель
Апрель
21.10.2013 15:03:43
Liza Oliver,

тебе идетpooh_lol😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
21.10.2013 00:41:05

Алечка, что ни рецепт, то чудо!!!😍 В тыковки я просто влюблена😌😌😌

Апрель
Апрель
21.10.2013 00:48:03
Снежинка Татьяна,

спасибо Танюша💗😋

ТатьянаS
ТатьянаS
21.10.2013 00:24:01

Симпатяжки-пироженки (так выглядит печенье!),Алюнь))) 😌😍😘

Апрель
Апрель
21.10.2013 00:48:34
ТатьянаS,

да это я так украсила,но хватит и просто глазури😋😊😘

ТатьянаS
ТатьянаS
21.10.2013 00:57:31
Апрель,

А сверху марципановые тыквочки? 😌💗😇

Апрель
Апрель
21.10.2013 01:59:36
ТатьянаS,

это конфеты,которые продают в октябре перед Хэллоуин праздниками😊😋

ТатьянаS
ТатьянаS
21.10.2013 02:07:17
Апрель,

😊😃😌🌺

Показать еще комментарии