Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Арахисовое печенье с темным шоколадом и фисташками без выпекания

Арахисовое печенье с темным шоколадом и фисташками без выпекания
Приготовление
2 часа и 20 минут
 
Рецепт на:
25 персон
 
ОПИСАНИЕ

Мне кажется, такой вариант печенья - настоящая находка для мамочек. Что может быть приятнее дня, проведённого с твоим маленьким человечком на кухне? Минимум "возьни", максимум вкуса. Конечно, совсем маленьким деткам таких шариков (много) давать не стоит. Ну, и, конечно, убедитесь заранее, что ваше чадо не страдает аллергией на орехи, шоколад и бобовые. Безопасность превыше всего! Сама я похвастаться дитём не могу, "занять" чадо у друзей-знакомых не получилось, так что лепила и наслаждалась процессов в гордом одиночестве!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

480 мл арахисового масла (т.е. 1 банка)
50-60 г веганского маргарина (вегетарианцы могут использовать масло)
щепотка соли
250 г сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
1 плитка тёмного шоколада (без молока!!!)
горсть очищенных несолёных фисташек

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Соединяем арахисовое масло, маргарин и соль. Чтобы ускорить процесс, отправляем смесь на 45-50 секунд в микроволновку. Достаём и смешиваем в однородную массу.
На весь экран
шаг 2
Добавляем сахарную пудру и ванильный сахар. Продолжаем вымешивать.
На весь экран
шаг 3
Отправляем получившуюся массу в холодильник как минимум на час.
На весь экран
шаг 4
Достаём охлаждённую массу из холодильника, катаем шарики. Отправляем шарики ещё на час в холодильник, чтобы застыли.
На весь экран
шаг 5
На водяной бане растапливаем шоколад. Отдельно рубим фисташки.
На весь экран
шаг 6
Застывшие шарики окунаем наполовину в растопленный шоколад, вторую часть обваливаем в фисташках (не забудьте подождать, как шоколад остынет). Как вариант обсыпки можно использовать рубленый или молотый миндаль.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
23.10.2013 08:44:21

Интересное печенье, а чем можно заменить арахисовое масло.?😕
У нас еготочно нет.

Сабина
Сабина
23.10.2013 11:25:13
Елена,

Арахисовое масло можно приготовить в домашних условиях. Для этого потребуется: 500 г очищенного и обжаренного арахиса, соль, 1,5 ч.л. мёда, 2-3 ст.л. дезодорированного растительного масла. Далее всё просто: взбиваем в блендере или кухонном комбайне до однородной консистенции. 🌸

Елена
Елена
23.10.2013 11:31:04
Сабина,

Спасибо. Все понятно.😊

ТатьянаS
ТатьянаS
23.10.2013 00:58:51

Интересно 😇 очень...,съел штучку и насытился))) 😋🌺

Сабина
Сабина
23.10.2013 11:25:57
ТатьянаS,

Это точно. Перед тренировкой такие печеньки особенно хорошо. И связки смазаны, и сухожилия. Травмы исключены :)

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
22.10.2013 16:28:27

Очень люблю арахис)) его почему-то незаслуженно мало используют))

Сабина
Сабина
22.10.2013 18:58:46
Svetlana Gorelova ,

Мне тоже так кажется. вот мой полдник и состоит сейчас из кукурузной вафельки с арахисовым маслом. Самое то перед вечерней тренировкой 😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.10.2013 14:17:30

Как конфетки!😌 Вкусно!!😋

Сабина
Сабина
22.10.2013 15:29:31
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш! И правда, как 😘

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
22.10.2013 13:19:20

Интересный рецепт! Удачи в битве.💐

Сабина
Сабина
22.10.2013 13:35:18
Pugsy (Светлана),

Спасибо, Светлана! Посмотрим, как решат кулинары.

Показать еще комментарии