Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рыба, запеченная в тыквенной обложке

Рыба, запеченная в тыквенной обложке
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Простой, быстрый рецепт из доступных продуктов. Самое удивительное, что это мой первый рецепт из тыквы, до сих пор ничего не готовила из этого чудесного яркого овоща, и как оказалось, зря.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Филе минтая - 300 г
Тыква ( очищенная от семян и кожуры) - 500 г
Зелень (петрушка или укроп)
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Кефир 2,5 % - 500 мл.
Яйцо сырое куриное 3 шт.
Соль, перец черный молотый по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тыкву нарезаем тонкими ломтиками.
Тыкву нарезаем тонкими ломтиками.
На весь экран
шаг 2
Половину нарезанной тыквы выкладываем слоем в форму, немного солим.
Половину нарезанной тыквы выкладываем слоем в форму, немного солим.
На весь экран
шаг 3
Затем выкладываем ломтиками нарезанное филе минтая, солим.
Затем выкладываем ломтиками нарезанное филе минтая, солим.
На весь экран
шаг 4
Поверх слоя рыбы выкладываем оставшуюся часть нарезанной тыквы и посыпаем зеленью.
Поверх слоя рыбы выкладываем оставшуюся часть нарезанной тыквы и посыпаем зеленью.
На весь экран
шаг 5
Яйцо и кефир перемешать, добавить соль, перец по вкусу.
Яйцо и кефир перемешать, добавить соль, перец по вкусу.
На весь экран
шаг 6
Залить смесью из яиц и кефира тыкву с рыбой и отправить в духовку 200С на 40 минут.
Залить смесью из яиц и кефира тыкву с рыбой и отправить в духовку 200С на 40 минут.
На весь экран
шаг 7
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
24.10.2013 23:29:36

Ну вот...благодаря 😎 конкурсу теперь будете 😌 готовить с тыквой))) 😃

tashka211
tashka211
24.10.2013 23:34:03
ТатьянаS,

Это точно! Еще пару блюд приготовила уже=) Жалко такое добро в мусорку😄