Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриный суп со звездочками

Куриный суп со звездочками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Легкий суп, богатый бульон, который любят дети и взрослые. 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
5 кусков
12 шт.
1 пучок
1 шт.
2 шт.
2 шт.
1 пласт
2 зубчика
2 ч. л.
6 стаканов
1 стакан
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Ножки куриные и все овощи сложим в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь средний примерно на 1 час. Накипь в конце часа снимаем ложкой. 1 кг или 6 куриных ножек с кожицей, 5 ломтиков свеж.имбиря, 10-15 горошин черного перца, пучок свежей петрушки или кинзы, 1 большая луковица, порезать на пополам, 2 большие моркови, очистить и порезать крупно, 2 больших картофеля, очистить и на пополам порезать, 1 корень сельдерея или пастернак, очистить, 2 дольки чеснока, очистить, 2 ч.л морская соль, 6 стак. воды.
Ножки куриные и все овощи сложим в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь средний примерно на 1 час. Накипь в конце часа снимаем ложкой. 1 кг или 6 куриных ножек с кожицей, 5 ломтиков свеж.имбиря, 10-15 горошин черного перца, пучок свежей петрушки или кинзы, 1 большая луковица, порезать на пополам, 2 большие моркови, очистить и порезать крупно, 2 больших картофеля, очистить и на пополам порезать, 1 корень сельдерея или пастернак, очистить, 2 дольки чеснока, очистить, 2 ч.л морская соль, 6 стак. воды.
На весь экран
шаг 2
Куриное готовое мясо очистить от кожуры и кости. Нарезать по желанию крупно или мелко.
Куриное готовое мясо очистить от кожуры и кости. Нарезать по желанию крупно или мелко.
На весь экран
шаг 3
Морковь отваренную натереть на терке.
Морковь отваренную натереть на терке.
На весь экран
шаг 4
Бульон процедить от овощей. Лук, зелень, имбирь и сельдерей, чеснок удалить. Картофель можно оставить на другое блюдо. В процеженный бульон добавить натертую морковь, куриное мясо кусочками. Дать полностью остыть и поставить в холодильник на 3 часа. Затем снять жир сверху.
Бульон процедить от овощей. Лук, зелень, имбирь и сельдерей, чеснок удалить. Картофель можно оставить на другое блюдо. В процеженный бульон добавить натертую морковь, куриное мясо кусочками. Дать полностью остыть и поставить в холодильник на 3 часа. Затем снять жир сверху.
На весь экран
шаг 5
Поставить на огонь, как закипит добавить пасту (1/2-1 стак. паста звездочек/ Stelline) и варить до готовности пасты.
Поставить на огонь, как закипит добавить пасту (1/2-1 стак. паста звездочек/ Stelline) и варить до готовности пасты.
На весь экран
шаг 6
Подаем горячим с зеленью. Приятного аппетита.
Подаем горячим с зеленью. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 55
Ed4 square50
Отправить
Ленок
Ленок
24.09.2014 07:51:36

Спасибо)) очень вкусно. 😍

Апрель
Апрель
24.09.2014 15:00:12
Ленок,

как приятно😋

Яна
Яна
18.03.2014 18:17:46

Аля ,какой суп замечательный 😌🌸🌸

Апрель
Апрель
18.03.2014 21:33:20
Яна ,

спасибо Яночка😋💗

Rica
Rica
18.03.2014 15:24:08

Красивый супчик со звездочками,а с добавлением имбиря и др.добавок получается с необычным вкусом! 😃Беру на вооружение!💖🌷🌻

Апрель
Апрель
18.03.2014 15:36:32
Rica,

спасибо дорогая💗вот все пишут суп из детства , а я в дет стве даже не знала ,что есть такой корень имбирь😊

Rica
Rica
18.03.2014 15:44:14
Апрель,

Это имеется наверное в виду ,что суп со звездочками из детства.😘💖🐾

Апрель
Апрель
18.03.2014 16:51:50
Rica,

ага, только состав другой приготовления😋

ТатьянаS
ТатьянаS
18.03.2014 02:25:39

Ну я пришла...с ложкой))) pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
18.03.2014 03:00:28
ТатьянаS,

ооо, отличноpooh_lol💗

ТатьянаS
ТатьянаS
18.03.2014 03:02:43
Апрель,

🐾🐾🐾😋😍😋🐾🐾🐾

Апрель
Апрель
18.03.2014 14:35:16
ТатьянаS,

спасибо Татьяна за голос😍

Софья79
Софья79
18.03.2014 01:03:03

Это очень вкусно, Аля, люблю такие наваристые супы, и детки мои тоже!!!😘😋💐

Апрель
Апрель
18.03.2014 03:00:14
Софья79,

вот как приятно, что нравится😍😘

Показать еще комментарии