Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Сырный крекер

Сырный крекер
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Нежное хрустящее печенье с ярковыраженным вкусом сыра... За рецепт спасибо Наташе Имшенецкой...

В кулинарную книгу
Ингредиенты

100 г твердого сыра (я брала Джюгас)
100 г сливочного масла
100 г муки
1 желток

фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
236344 ed4 square150
222958 ed4 square150
222957 ed4 square150
199463 ed4 square150
194808 ed4 square150
еще 2
На весь экран
шаг 1
Масло натереть на крупной терке или порубить мелко ножом, перемешать с мукой.
Масло натереть на крупной терке или порубить мелко ножом, перемешать с мукой.
На весь экран
шаг 2
Добавить яичный желток.
Добавить яичный желток.
На весь экран
шаг 3
И натертый на мелкой терке сыр...
И натертый на мелкой терке сыр...
На весь экран
шаг 4
Хорошо перемешать и замесить тесто. Сложить его в шар. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Хорошо перемешать и замесить тесто. Сложить его в шар. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 5
Тесто разделить на две части. Раскатать круглый корж, разрезать на треугольники и при помощи коктейльной трубочки сделать отверстия. (так называемые сырные дырки)))
Тесто разделить на две части. Раскатать круглый корж, разрезать на треугольники и при помощи коктейльной трубочки сделать отверстия. (так называемые сырные дырки)))
На весь экран
шаг 6
Выложить на противень на лист пергамента и выпекать 10 минут при температуре 180 градусов.
Выложить на противень на лист пергамента и выпекать 10 минут при температуре 180 градусов.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 55
Ed4 square50
Отправить
оkeanJulie
оkeanJulie
01.12.2016 15:07:46

Крутые печенюшки

Sенечка
Sенечка
16.06.2016 18:40:12

Викуля, твой крекер просто отпад!!!! Очень вкусный и сыыыырныйpooh_lolpooh_lol Спасибо за рецепт😌

Лариса
Лариса
24.04.2015 15:35:15

Сырный, вкусный крекер от Викули 😊
Мы сегодня с кофе навернули. 😋
С дырочками, как и у тебя, 😉
Еще ложечкой решила слепить я. 😄

Вика, спасибо большое, рецепт простой, быстрый и вкусный 😘💖

Ла Ванда
Ла Ванда
25.04.2015 14:49:39
Лариса,

Ухтыжка!!! Какие ложечки милые))) Лорик, спасибочки!!! 💖💖💖

Афанасия
Афанасия
19.09.2014 23:47:45

обожаю эти крекеры!!

Ла Ванда
Ла Ванда
22.09.2014 18:46:44
Афанасия,

Я тоже))))))))))))😊

Алла
Алла
06.01.2014 21:51:02

Вика, я присоединяюсь к отчитавшимся ))). Раскатывала тесто тонко, поэтому получился настоящий хрустящий крекер. Спасибо за рецепт и ... дырочки! 💐

Показать еще комментарии