Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Печенье "Мадлен"

Печенье "Мадлен"
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Я люблю это печенье за его воздушность, нежную стрктуру и легкость в приготовлении. Со вкусом этого печенья можно экспериментировать очень много: добавлять какао, лимонную цедру, апельсиновую цедру, кусочки ягод, кусочки шоколада. А еще их тоже можно украшать.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Ингредиенты:
4 яйца
150 г сахара
100 г муки
3 ст.л. какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя
120 г сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца соединяем с сахаром и взбиваем на средней скорости до пышной массы. Отдельно просеиваем муку с какао и разрыхлителем. Сливочное масло растапливаем.
На весь экран
шаг 2
Мучную смесь добавляем к яйцам и продолжаем взбивать до однородного состояния. Не прекращая взбивать, добавляем чуть остывшее растопленное масло.
На весь экран
шаг 3
Формочки смазываем маслом, наливаем тесто и ставим в разогретую на 180 духовку.
На весь экран
шаг 4
Выпекаем минут 12-15, в зависимости от размера формы.
На весь экран
шаг 5
Украшаем печеньки на свой вкус или просто посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
02.11.2013 01:31:10

Быстрое и вкусное печенье! 😃💐

Елена
Елена
26.10.2013 10:51:45

Хорошенькие 😋🌺

Анна
Анна
26.10.2013 22:12:47
Елена,

спасибо)😌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.10.2013 01:55:33

Мне так нравится их форма!😍

Анна
Анна
26.10.2013 02:43:22
Снежинка Татьяна,

Да,мне тоже)))я когда-то на них внимание обратила именно из-за формы и потом искала для них форму для выпечки)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.10.2013 12:01:23
Анна,

Я тоже не так давно купила форму, пора бы уже опробовать! Пока настраиваюсь на такие интересные и вкусные печеньки😊

Elen@Lat
Elen@Lat
25.10.2013 21:20:43

Милые, вкусные мадленки!!!!!!!!!!!!😋😋😋