Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Майонез на перепелиных яйцах с зеленью

Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
59872 ed4 square100
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Каждая хозяйка хочет иметь домашний вкусный и безопасный майонез, но не у всех на балконе живут куры, которые несут свежие домашние яйца, которые так необходимы для приготовления майонеза, поэтому предлагаю приготовить его из перепелиных яиц. Это быстро, вкусно, а когда добавляешь зелень, то получаешь еще и ароматный, витаминный майонез. Попробуйте!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Яйцо перепелиное – 6 шт.
Масло растительное – 150 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Перец черный – 0,5 ч.л.
Горчица – 0,5 ч.л.
Сок 0,5 лимона
Зелень – 1,5 ст.л.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
213641 ed4 square150
195771 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Подготавливаем все продукты.
Подготавливаем все продукты.
На весь экран
шаг 2
Перепелиные яйца смешиваем с солью, сахаром, перцем, горчицей,
Перепелиные яйца смешиваем с солью, сахаром, перцем, горчицей,
На весь экран
шаг 3
помещаем в блендер и взбиваем на протяжении минуты. Затем тоненькой струйкой вливаем растительное масло, взбиваем до тех пор, пока масса не станет густой( на это уйдет пару минут).
помещаем в блендер и взбиваем на протяжении минуты. Затем тоненькой струйкой вливаем растительное масло, взбиваем до тех пор, пока масса не станет густой( на это уйдет пару минут).
На весь экран
шаг 4
В конце добавляем сок лимона и еще раз взобьем.
В конце добавляем сок лимона и еще раз взобьем.
На весь экран
шаг 5
Зелень измельчаем и подмешиваем к готовому майонезу, выкладываем в банку, закрываем крышкой и отправляем в холодильник.
Зелень измельчаем и подмешиваем к готовому майонезу, выкладываем в банку, закрываем крышкой и отправляем в холодильник.
На весь экран
шаг 6
Вот и готов наш домашний майонез! Приятного аппетита!
Вот и готов наш домашний майонез! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Аля
Аля
31.10.2014 18:28:02

Спасибо!в рецепте такое редкое сочетание , вкусное с полезным!получился с первого раза!

Наталья
Наталья
27.01.2014 11:35:53

Отличный майонез! Получился очень густой и вкусный!

Olga
Olga
07.11.2013 15:44:25

Элисса, спасибо за рецепт, майонез превосходный! Густой, как фабричный, но намного нежнее и вкуснее😋😋 С перепелиными яйцами, лимончиком и зеленью майонез получается не только безопасным, а еще и полезным😊 К тому же готовится очень быстро и совсем не хлопотно😉 Рецепт отличный!💖🌹

Лорочка
Лорочка
27.10.2013 04:24:45

Домашний майонез очень вкусный... 💐 спасибо, Элисса, за интересный рецептик 🌹 про куриц на балконе здорово написали pooh_lol, я как то странно дома на клетку с попугаями стала смотреть ... может попробовать pooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
25.10.2013 22:45:16

У меня был негативный опыт в приготовлении домашнего майонеза. Получилась такое, что отбило охоту надолго его делать) Может, с твоим рецептом мне повезет, Эллиса! Он красивый у тебя, и я всеми руками "за" домашний! 💐 🌸 🍂

Эллиса
Эллиса
26.10.2013 20:44:26
МарциПанка,

По этому рецепту у меня все получилось с первого раза без малейших проблем, а вот с другими рецептами тоже были проблемы...😏😘😘😘🌹🌹🌹

Показать еще комментарии