Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Помидоры виноградные

Помидоры виноградные
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Применяем сорт виноградных помидор,плод которых не бывает больше виноградины, у черри-шерри сорта, к примеру плоды бывают больше по размеру винограда. Баночки и крышки заранее стериализуем.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 1/2 стак. виноградных помидоров
1 ч.л. соли
1 стакан белого уксуса 5%
2 стакан яблочного уксуса
4 стакан воды
12 долек чеснока, очистить
6 свежих веточек розмарина

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
198465 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Промоем помидоры под проточной водой. Затем воду слить. Каждый томат проткнуть зубочисткой или шпажкой.
Промоем помидоры под проточной водой. Затем воду слить. Каждый томат проткнуть зубочисткой или шпажкой.
На весь экран
шаг 2
Смешать не в реактивной емкости: уксус белый и яблочный,соль, вода и чеснок очищенный. Довести до кипения и потом дать 10 мин.кипеть на медленном огне. Поставим кастрюлю на медленный огонь, затем в нее баночки для консервирования открытые, дольем воду в кастрюлю горячую, так чтоб банки были наполовину в ней. Разложим по баночкам чистым розмарин промытый, томаты,чеснок поделим ровно по баночкам. Разлить маринад. В каждой банке перед закрытием крышкой проведем ложкой по томатам чуть нажимая, чтоб вышел воздух и все пузырьки ушли. Закроем крышками. И оставим в кипящей воде на 10 мин. Снимем с огня и дадим уже после постоять опять 10 мин. в кастрюле.
Смешать не в реактивной емкости: уксус белый и яблочный,соль, вода и чеснок очищенный. Довести до кипения и потом дать 10 мин.кипеть на медленном огне. Поставим кастрюлю на медленный огонь, затем в нее баночки для консервирования открытые, дольем воду в кастрюлю горячую, так чтоб банки были наполовину в ней. Разложим по баночкам чистым розмарин промытый, томаты,чеснок поделим ровно по баночкам. Разлить маринад. В каждой банке перед закрытием крышкой проведем ложкой по томатам чуть нажимая, чтоб вышел воздух и все пузырьки ушли. Закроем крышками. И оставим в кипящей воде на 10 мин. Снимем с огня и дадим уже после постоять опять 10 мин. в кастрюле.
На весь экран
шаг 3
Выложим банки на полотенце крышками вниз и дадим им постоять сутки. Наклеим лейблы по желанию с датой и названием. Открываем в течение года. Приятного аппетита .
Выложим банки на полотенце крышками вниз и дадим им постоять сутки. Наклеим лейблы по желанию с датой и названием. Открываем в течение года. Приятного аппетита .
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
Апрель
Апрель
17.12.2013 02:52:48

с огурчиками неплохо придумали😍

alenka
alenka
16.12.2013 22:31:10

Я сделала по вашему рецепту помидорчики, у нас на Кубани - лето длинное и помидоры собрали уже в октябре, а вторая посадка огурцов, тоже не подвела и я добавила в каждую баночку по огурчику. Короче. сегодня первый раз открыли мой (и Ваш) шедевр...pooh_lol ПРЕЛЕСТЬ, есть о чем поговорить и похвалить... Спасибо, вкус отменный.💖

Апрель
Апрель
17.12.2013 02:52:15
alenka,

Аленка как мне приятно это читать😍ура, я оч.рада😘💗

Elen@Lat
Elen@Lat
27.10.2013 02:14:12

Какие баночки, так красиво уложены помидорчики, супер!!!😋😋😋💖

Апрель
Апрель
27.10.2013 04:36:06
Elen@Lat,

спасибо😘

ВикторияS
ВикторияS
27.10.2013 00:45:33

Какие хорошенькие помидорки!!!😍 Прям глаз радуется!😃🍃🌺🍃

Апрель
Апрель
27.10.2013 01:53:34
ВикторияS,

спасибо😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.10.2013 00:31:20

Я их уже заценила!😃 Алечка, ты как, уже попробовала??😊

Апрель
Апрель
27.10.2013 01:54:20
Снежинка Татьяна,

спасибо Танюша, я грибы свои ела, а потом огурцы,завтра точно буду помидоры открывать😊😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.10.2013 13:24:12
Апрель,

pooh_lolНапиши, как они, ладно?😃

Апрель
Апрель
27.10.2013 16:27:46
Снежинка Татьяна,

ага сегодня открою и отпишусь, счас у нас утро, с утра пробовать нет желания😌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.10.2013 18:58:52
Апрель,

Ну я не тороплю, это чтоб ты не забыла😊

Апрель
Апрель
27.10.2013 19:22:06
Снежинка Татьяна,

у нас ланч на носу я открою точно😊😘

Апрель
Апрель
27.10.2013 21:20:47
Снежинка Татьяна,

Танечка,достала,открыла,и разве всю баночку не уговорила😊для меня ,если честно вот только кожура от помидор отходит в процессе жевания как шелуха от семечек, а сами помидорки не сильно соленые и не сладкие,в общем вкусно😍😊😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.10.2013 21:57:25
Апрель,

Спасибо!😃 Мммм, я тебе даже позавидовала😌

Апрель
Апрель
27.10.2013 22:16:57
Снежинка Татьяна,

ой,не стоит,лучше приготовь, если будет у вас этот сорт😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.10.2013 00:37:23
Апрель,

С этим как раз проблема))

Апрель
Апрель
28.10.2013 00:41:59
Снежинка Татьяна,

мона и черри некрупные или даже крупные,маринование все берет😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.10.2013 00:44:53
Апрель,

Я тоже так подумала😄

Показать еще комментарии