Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонный пудинг

Лимонный пудинг
Лимонный пудинг
Лимонный пудинг
Лимонный пудинг
59922 ed4 square100
Лимонный пудинг
Лимонный пудинг
Лимонный пудинг
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Нежный, воздушный, с лимонным вкусом и ароматом пудинг не оставит никого равнодушным. Готовится очень легко из продуктов, которые есть в любом холодильнике. Попробовав в гостях, влюбилась в него сразу и попросила рецептик. Попробуйте и вы!!!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 ст. молока
3 яйца
3 ст.л. сахара
1 лимон
2 ст.л. муки с горкой
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
194751 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Натереть цедру лимона и выжать весь сок в миску.
Натереть цедру лимона и выжать весь сок в миску.
На весь экран
шаг 2
Добавить яичные желтки и молоко,все слегка взбить.
Добавить яичные желтки и молоко,все слегка взбить.
На весь экран
шаг 3
Просеять туда муку и добавить сахар. Взбить до однородности.
Просеять туда муку и добавить сахар. Взбить до однородности.
На весь экран
шаг 4
Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли. Взбиваем,до крепких пиков.
Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли. Взбиваем,до крепких пиков.
На весь экран
шаг 5
Белки аккуратно ввести в тесто.
Белки аккуратно ввести в тесто.
На весь экран
шаг 6
Тесто получится жидким, но так и должно быть.
Тесто получится жидким, но так и должно быть.
На весь экран
шаг 7
Разлить тесто по формочкам,смазанных маслом и поставить на противень с полотенцем на дне. Налить туда горячую воду,чтобы она покрывала формочки до половины. Запекать,в разогретой духовке 180С 35-40 минут.
Разлить тесто по формочкам,смазанных маслом и поставить на противень с полотенцем на дне. Налить туда горячую воду,чтобы она покрывала формочки до половины. Запекать,в разогретой духовке 180С 35-40 минут.
На весь экран
шаг 8
Когда пудинг будет готов, вынуть его из формочек и полить ягодным соусом или джемом. Мне понравился он теплым.
Когда пудинг будет готов, вынуть его из формочек и полить ягодным соусом или джемом. Мне понравился он теплым.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 53
Ed4 square50
Отправить
razmarin
razmarin
07.04.2014 16:12:28

очень аппетитно! забрала себе рецептик! собираю всё лимнное!) моя слабость) Иногда даже могу просто лимо😋н целиком съесть))

Натали М
Натали М
07.04.2014 16:22:09
razmarin,

Я вас понимаю😋сама такаяpooh_lolнадеюсь понравится,нам очень по вкусу😍

Люба
Люба
31.10.2013 19:22:56

Наташенька у меня сейчас пудинг в духовочке 😍 Вот только не знаю как мне вытаскивать с формы ? Ждать когда остынет ?

Натали М
Натали М
31.10.2013 19:31:21
Люба,

Немного остудить и вынуть😊теплый он вкуснее,хотя мой муж и с холодильника любит😘ножечком поддеть по краю и аккуратно вынуть😊

Люба
Люба
31.10.2013 19:41:56
Натали М,

Как только я достала протвень с духовки пудинг в формочках сразу осел 😔 , пока выпекались шикарно поднялись ....Может я где-то ошиблась ?

Натали М
Натали М
31.10.2013 19:52:02
Люба,

Но он сильно и не должен подняться😊он уже пышный,за счет взбитых белков,тесто очень воздушное😘здесь главное взбить хорошо белки и ввести их так,чтобы они неосели

Люба
Люба
31.10.2013 20:10:34
Натали М,

С формочки достала легко , уплела с мужем ещё тёпленькими , очень даже вкусненькие 🌷. Жаль только что изначально были пышненькие , а затем осели наполовину .... Ну ничего , следующий раз попробую повторить рецепт 😊🌹🌹🌹

Натали М
Натали М
31.10.2013 21:09:51
Люба,

Любочка,очень рада,что вкус понравился😃а насчет того,что осело,не переживайте,такое бывает с бисквитами и суфле😊но в следующий раз,обязательно получится лучше🌺🌺🌺

Люба
Люба
31.10.2013 23:13:34
Натали М,

Спасибочки Наташенька 🌸🌸🌸😘

Elen@Lat
Elen@Lat
27.10.2013 02:23:06

Мммм, лимонный пудинг, это что-то!!!Вкусно должно быть неимоверно!!!!!!!!!!😋😋😋

Натали М
Натали М
27.10.2013 10:48:47
Elen@Lat,

Леночка,правда вкусно и воздушно😋спасибо тебе🌻🌻🌻

ВикторияS
ВикторияS
27.10.2013 00:48:51

Пудинг со вкусом и ароматом лимона - это очень и очень вкусно!!😋 Наталочка, рецепт, действительно, более, чем доступный, но результат - прекрасный!😍💐

Натали М
Натали М
27.10.2013 01:55:39
ВикторияS,

Викуля,спасибо тебе😊ты права,эти продукты есть в каждом холодильнике,а результат очень порадовал😍🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.10.2013 00:32:23

Ах, какое вкусное!!!!!!😋😘

Натали М
Натали М
27.10.2013 01:54:10
Снежинка Татьяна,

Танюша,спасибо тебе большое😃🌹🌹🌹

Показать еще комментарии