Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Лимончелло-мусс

Лимончелло-мусс
Лимончелло-мусс
Лимончелло-мусс
Лимончелло-мусс
59954 ed4 square100
Лимончелло-мусс
Лимончелло-мусс
Лимончелло-мусс
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
7 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня мне хочется поделиться с вами прекрасным десертом – Лимончелло-муссом 

Вкусный и эффектный десерт для любителей лимонов обладает нежным вкусом и приятным ароматом. Этот десерт невероятно легкий и воздушный. К тому же его можно очень быстро приготовить.

Лимончелло-мусс станет приятным и вкусным украшением любого праздничного застолья. Его очень хорошо подавать после рыбных блюд.

К такому муссу можно подать печенье, но я люблю его кушать просто так 

 

В кулинарную книгу
Ингредиенты

250 г маскарпоне или крем-чиза/ сream сheese (у меня марки Бонжур 200 г баночка)
300 г сливок для взбивания (35% жирности)
100 г сахарной пудры (или во вкусу, возможно, понадобится больше)
150 г лимонного крема (Lemon curd), рецепт курда я приводила вот здесь:
http://www.edimdoma.ru/retsepty/59892-limonnyy-krem-lemon-curd
сок одного лимона
2-3 ст.л. ликера Лимончелло или любого другого цитрусового ликера
(если готовим для детей, то ликер не добавляем)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Украсить бортики креманок (у меня стаканы с толстым дном), в которых будем подавать мусс. Для этого намочить их водой и обмакнуть в сахар. Оставить на столе застывать.
Украсить бортики креманок (у меня стаканы с толстым дном), в которых будем подавать мусс. Для этого намочить их водой и обмакнуть в сахар. Оставить на столе застывать.
На весь экран
шаг 2
Выжать сок из одного лимона.
Выжать сок из одного лимона.
На весь экран
шаг 3
Взбить сливки и к ним постепенно добавить сахарную пудру.
Взбить сливки и к ним постепенно добавить сахарную пудру.
На весь экран
шаг 4
Добавить крем-чиз,
Добавить крем-чиз,
На весь экран
шаг 5
лимонный крем
лимонный крем
На весь экран
шаг 6
и процеженный через сито сок лимона. Попробовать на сладко/кисло. Мне было кисловато и я добавила еще немного сахарной пудры.
и процеженный через сито сок лимона. Попробовать на сладко/кисло. Мне было кисловато и я добавила еще немного сахарной пудры.
На весь экран
шаг 7
В конце добавить ликер. У меня вот такой, как на фото. Все еще раз взбить. Разложить по креманкам и поставить охлаждаться в холодильник. Через час-два вы можете наслаждаться изумительным лимончелло-муссом.
В конце добавить ликер. У меня вот такой, как на фото. Все еще раз взбить. Разложить по креманкам и поставить охлаждаться в холодильник. Через час-два вы можете наслаждаться изумительным лимончелло-муссом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
Афанасия
Афанасия
20.09.2014 00:32:26

очень люблю лимончелло!такого рецепта еще не встречала-обязательно попробую))

МарциПанка
МарциПанка
22.09.2014 00:55:07
Афанасия,

Попробуйте обязательно! Спасибо за отзыв! 💐 💗

Афанасия
Афанасия
22.09.2014 01:14:35
МарциПанка,

можно на "ты"

МарциПанка
МарциПанка
22.09.2014 01:19:17
Афанасия,

😊 ко мне тоже 🌻

тыквенное$емечко
тыквенное$емечко
31.10.2013 15:56:25

Представляешь, не могу найти у нас в гипермаркетах лимончелло. Впрочем, это нюансы. Главное, это твой рецепт, Наташик!!!!!!!! 😍🍃🌺🍃💗

МарциПанка
МарциПанка
31.10.2013 16:56:23
тыквенное$емечко,

Лия, не расстраивайся! Возьми ЛЮБОЙ цитрусовый ликер! Это не так принципиально, чтобы именно лимончелло был. 🌺 🌺 🍁 Спасибо! 🌹 😘

maria76
maria76
29.10.2013 00:34:13

Выпечкой я балую себя редко. А вот десерты типа крем-брюле могу позволить себе есть и почаще. Я в восторге от ещё одного нежного кремового десерта _для взрослых_!!!!!!! 😘💖 Марципанка - 💐

МарциПанка
МарциПанка
29.10.2013 01:08:53
maria76,

Спасибо, Мария! 🌹 🌹 😋 Я тоже в восторге от этого десерта. Если ты любишь цитрусовые, то попробуй приготовить. Он совсем не сложный!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.10.2013 01:44:17

Шикарно! Это нежная консистенция!💖

МарциПанка
МарциПанка
28.10.2013 17:21:37
Снежинка Татьяна,

Да, Танюша, нежнее-нежного получилось! 💐 😋

marysa
marysa
27.10.2013 22:51:17

Какой завораживающий!😌😌

МарциПанка
МарциПанка
27.10.2013 23:08:52
marysa,

Спасибо, Марусечка! 🌺 🌺 🌺 Угощайся! 🐾 😋

marysa
marysa
27.10.2013 23:19:15
МарциПанка,

😋 с удовольствием! спасибо)🌸

Показать еще комментарии