Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Клюквенный джем

Клюквенный джем
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Я раньше просто сахарила клюкву и в сезон простуд ела ее с сахаром. Теперь делаю клюквенный джем. Получается не так сложно и не долго готовится. Емкость и крышечки предварительно стерилизовать.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 1/2 стакана клюквы свежей или замороженной
1 стакан сахара
1/2 стак. свежего апельсинового сока
1 стакан воды
щепотка корицы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Клюкву промыть и очистить. Выложить все ингредиенты в жаровню или в кастрюлю с тяжелым дном. Поставить на огонь довести до кипения и тушить примерно 20 мин. Затем закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час.
Клюкву промыть и очистить. Выложить все ингредиенты в жаровню или в кастрюлю с тяжелым дном. Поставить на огонь довести до кипения и тушить примерно 20 мин. Затем закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час.
На весь экран
шаг 2
Снять с огня, дать чуть остыть. Перелить в блендер и взбить до состояния пюре. Перелить затем в чистую приготовленную емкость.
Снять с огня, дать чуть остыть. Перелить в блендер и взбить до состояния пюре. Перелить затем в чистую приготовленную емкость.
На весь экран
шаг 3
Выход идет на примерно на 300 мл. Наслаждаемся джемом с хлебушком.
Выход идет на примерно на 300 мл. Наслаждаемся джемом с хлебушком.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 67
Ed4 square50
Отправить
Алексей
Алексей
07.11.2013 22:19:04

👏👏👏👏

Апрель
Апрель
07.11.2013 22:19:39
irushka78
irushka78
30.10.2013 18:07:38

Классный джем!!!😋Вот только у нас я только вяленую клюкву встречала😭😭

Апрель
Апрель
30.10.2013 18:10:16
irushka78,

как жаль,у нас клюкву начинают всегда продавать осенью. К Дню Благодарения делают из нее клюквенный соус к индюшке, традиция😊

irushka78
irushka78
30.10.2013 18:12:19
Апрель,

А у нас готовый соус продаётся..вкуснятина😋😋😋

Апрель
Апрель
30.10.2013 18:17:30
irushka78,

готовый тоже есть для тех кто не готовит😊

irushka78
irushka78
30.10.2013 18:18:26
Апрель,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
30.10.2013 04:21:59

отменный союз) можно мне на тост намазать...?pooh_lol

Апрель
Апрель
30.10.2013 04:36:54
Liza Oliver,

и сразу булка вспомнилась мне из Девчат фильмаpooh_lol неси монаpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
30.10.2013 20:45:58
Апрель,

Аля буквально пару часов назад этот фильм с мужем вспоминали! Там ботон был повдоль нарезан! А мне нужны идеи блюд тз кино, для флешмоба! Ну что там готовили и пли...аспоминаем сидим! Можно и кино и книги и мультики

Апрель
Апрель
30.10.2013 22:00:58
Liza Oliver,

погоди ты имеешь любые фильмы или как? из Простаквашино вроде чего-то кашеварили постоянно

Liza Oliver
Liza Oliver
31.10.2013 04:01:35
Апрель,

вообще ВСЕ! и кино и мультики и книги...надо например: икра заморская баклажанная, заливная рыба...и тд...что в фильмах встречалось)pooh_lol

Апрель
Апрель
31.10.2013 15:25:04
Liza Oliver,

У Донцовой в фильмах и в книгах часто упоминаются блюда и ликер Бейлиз😋

Liza Oliver
Liza Oliver
31.10.2013 15:36:10
Апрель,

я хочу что то такое, что всем известно)pooh_lol

Апрель
Апрель
31.10.2013 16:07:11
Liza Oliver,

ага, так там только ты участвуешь или еще кто-то?вспомню что нить напишу😌 вот например каша из топора сказка народная,затем
про горшочек с кашей тоже есть сказка

Liza Oliver
Liza Oliver
31.10.2013 18:37:48
Апрель,

этоу Заремы на блоге идет конкурс! да, каша кстати много где..ее и обыграть интересно можно 😍

Апрель
Апрель
31.10.2013 19:48:04
Liza Oliver,

вот вот😋 а вот еще Рататуй известный всем из мульта😋

Liza Oliver
Liza Oliver
01.11.2013 20:03:57
Апрель,

да его уже напекли)pooh_lol

Апрель
Апрель
01.11.2013 20:19:09
Liza Oliver,

понятно, еще вспоминается фильм Военно полевой роман,как она там пирожки горячие продавала😊там уже любые пирожки мона😋 да Москва слезам не верит, там они тоже меню обсуждают кажись когда ждут гостей в 1й еще серии

Liza Oliver
Liza Oliver
04.11.2013 03:54:16
Апрель,

ой прости только прочитала) мы вчера буквально смотрели Москву...но со второй серии! обожаем с мужем этот фильм)pooh_lol

Апрель
Апрель
04.11.2013 15:59:06
Liza Oliver,

у вас уже закончился этот конкурс?😋

Liza Oliver
Liza Oliver
04.11.2013 18:06:48
Апрель,

нет до 11 числа

Апрель
Апрель
04.11.2013 18:14:38
Liza Oliver,

ясно!😊

ТатьянаS
ТатьянаS
30.10.2013 01:22:52

Вкусная 😄 идея подружить клюкву 😚 с апельсином))) 😃

Апрель
Апрель
30.10.2013 03:14:01
ТатьянаS,

согласна Танечка💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.10.2013 21:29:09

Алечка, как же это вкусно!💖 Я обожаю клюкву, особенно морс из неё, уже наморозила запасы😊 Такой ароматный ксиленький джем я бы слопала весь и сразу😌😌

Апрель
Апрель
29.10.2013 21:31:14
Снежинка Татьяна,

точно морс из нее отличный, у меня мама ее делала и еще мочила клюкву,тоже дело хорошее💗

Показать еще комментарии