Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Сладкий хлеб с прослойкой.

Сладкий хлеб с прослойкой.
Сладкий хлеб с прослойкой.
Сладкий хлеб с прослойкой.
Сладкий хлеб с прослойкой.
60163 ed4 square100
Сладкий хлеб с прослойкой.
Сладкий хлеб с прослойкой.
Сладкий хлеб с прослойкой.
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
7 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень нежный хлебушек с красивыми полосками внутри и сверху с миндальными лепестками. За рецепт благодарю Светочку Стрилец.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
Мука - 300 г
Дрожжи - 2 ч.л.
Сахар - 40 г
Молоко - 140 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 30 г
Яйцо - 1 шт.
начинка
Тыквенное пюре - 125 г
Сахар-30гр
Масло сливочное - 15гр.
Крахмал - 2 ст.л.
Яйцо для обмазки верха
Миндальные лепестки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разведем в теплом молоке дрожжи, дадим им постоять минут 15. Добавим все остальные ингредиенты и замесим тесто. Масло должно быть растопленным. Уберем в теплое место на час.
Разведем в теплом молоке дрожжи, дадим им постоять минут 15. Добавим все остальные ингредиенты и замесим тесто. Масло должно быть растопленным. Уберем в теплое место на час.
На весь экран
шаг 2
Вот такое оно у нас оно будет через час.
Вот такое оно у нас оно будет через час.
На весь экран
шаг 3
Делаем начинку. Я взяла уже готовое тыквенное пюре. Можно сделать самим, сварить тыкву, пюрировать ее и разбавить молоком. Добавляем в пюре масло, сахар, крахмал. Ставим это в микроволновку на 1 минуту при самой сильной мощности. Так делаем 2 раза. Масса должна загустеть.
Делаем начинку. Я взяла уже готовое тыквенное пюре. Можно сделать самим, сварить тыкву, пюрировать ее и разбавить молоком. Добавляем в пюре масло, сахар, крахмал. Ставим это в микроволновку на 1 минуту при самой сильной мощности. Так делаем 2 раза. Масса должна загустеть.
На весь экран
шаг 4
Раскатаем тесто в пласт. Длина его может быть любой а вот ширина должна соответствовать длине вашей формы. Намажем нашей начинкой.
Раскатаем тесто в пласт. Длина его может быть любой а вот ширина должна соответствовать длине вашей формы. Намажем нашей начинкой.
На весь экран
шаг 5
Свернем его в рулет.
Свернем его в рулет.
На весь экран
шаг 6
Обмазываем хлеб яйцом и обваливаем с двух сторон в миндале.
Обмазываем хлеб яйцом и обваливаем с двух сторон в миндале.
На весь экран
шаг 7
Хлеб кладем в форму застеленную бумагой. Накроем полотенцем и поставим на 30 минут для поднятия.Когда тесто увеличится вдвое ставим в духовку на 30 минут при 180 гр. Если верх будет подгорать, закроем его фольгой.
Хлеб кладем в форму застеленную бумагой. Накроем полотенцем и поставим на 30 минут для поднятия.Когда тесто увеличится вдвое ставим в духовку на 30 минут при 180 гр. Если верх будет подгорать, закроем его фольгой.
На весь экран
шаг 8
После духовки хлебу даем отдохнуть. А потом нарезаем и угощаемся.
После духовки хлебу даем отдохнуть. А потом нарезаем и угощаемся.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
Алла Швецова
Алла Швецова
30.09.2015 13:27:48

😡Ну все прекрасно, только зачем писать "в хлебопечке"?😡

Elena F.
Elena F.
01.10.2015 19:06:01
Алла Швецова,

Вы знаете я этого не писала..так выдает сайт..попробовала удалить не удаляется..не пойму почему😂😠

irushka78
irushka78
30.10.2013 18:30:01

Леночка,великолепный хлебушек!!Удачи тебе!!😘🌺🌺🌺

Elena F.
Elena F.
30.10.2013 19:48:16
irushka78,

Ириш спасибо большое😍😍😍😍

Катерина
Катерина
30.10.2013 16:18:51

Красивый, не успел на 4 этап, точно был бы в фаворитах😊

Elena F.
Elena F.
30.10.2013 19:47:57
Катерина,

Кать я даже не подумала об этом..он был у меня давно в КК...pooh_lol😃🌺🌺🌺🌺🌺

Катерина
Катерина
30.10.2013 21:55:35
Elena F.,

Ну и ладно, зато теперь отличился, красавчик💗

Elena F.
Elena F.
30.10.2013 23:42:34
Катерина,

pooh_lolpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
30.10.2013 01:56:44

Какой красивый разрез, чудо!!!!!!!!!!!!😋😋😋

Elena F.
Elena F.
30.10.2013 10:54:35
Elen@Lat,

спасибо Ленок 🌺🌺🌺🌺🌺🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
30.10.2013 00:53:24

Изящная вкусная буханочка))) 😊💖😇

Elena F.
Elena F.
30.10.2013 10:54:19
ТатьянаS,

спасибо Танюша 😍😍🌸

Показать еще комментарии