Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Варенье из белого винограда с мятой

Варенье из белого винограда с мятой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень нежное и вкусное варенье с приятным запахом мяты. Для требовательных сладкоежек.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г белого винограда без косточек
20 листиков мяты
200 г сахара
1 пачка «Желинки» (или другого желирующего вещества)

Выход: 400 мл

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Виноград помыть, снять с веточек и засыпать сахаром. Оставить на ночь.
Виноград помыть, снять с веточек и засыпать сахаром. Оставить на ночь.
На весь экран
шаг 2
Мяту вымыть, мелко нарезать.
Мяту вымыть, мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Смешать мяту с виноградом.
Смешать мяту с виноградом.
На весь экран
шаг 4
Переложить смесь в кастрюльку, довести до кипения (можно добавить полстакана воды) и проварить 1 минуту. Оставить до вечера.
Переложить смесь в кастрюльку, довести до кипения (можно добавить полстакана воды) и проварить 1 минуту. Оставить до вечера.
На весь экран
шаг 5
Вечером отцедить сироп с варенья, тщательно перемешать его с «Желинкой», довести до кипения и варить 3 мин.
Вечером отцедить сироп с варенья, тщательно перемешать его с «Желинкой», довести до кипения и варить 3 мин.
На весь экран
шаг 6
Залить сиропом виноград и оставить до утра.
Залить сиропом виноград и оставить до утра.
На весь экран
шаг 7
Утром довести до кипения, проварить 2 мин. и разлить по стерилизованным банкам. Закатать.
Утром довести до кипения, проварить 2 мин. и разлить по стерилизованным банкам. Закатать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
31.10.2013 04:32:43

удивила им! шикарный рецепт и очень красиво смотрится! 😋😋😋

Валерия
Валерия
31.10.2013 11:54:03
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза! 🍀🍀🍀
Я сама себя им удивила 😄

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.10.2013 23:34:59

Освежающее такое!😃

Валерия
Валерия
31.10.2013 00:07:11
Снежинка Татьяна,

Да, Тань, в самое "яблочко" - именно освежающее 😊
Спасибо! 🍀🍀🍀

Катерина
Катерина
30.10.2013 17:03:42

Делала летом варенье из крыжовника, оч вкусное, похоже на твое Лер!а вот мята это хорошо для варенья!😊

Валерия
Валерия
30.10.2013 23:34:42
Катерина,

А я про крыжовник наслышана, но сама не пробовала никогда, как и из винограда до этих пор. Виноградом приятно удивлена - оно не приторно-сладкое, как я думала, а именно нежное. Я бы сказала, изысканный вкус получился.
Спасибо, Катерина! 💗🌷😊

Катерина
Катерина
01.11.2013 22:20:04
Валерия,

Взяла на заметку, у родителей винограда всегда много на даче! на след. год буду пробовать!😊

Любовь~♥
Любовь~♥
30.10.2013 12:33:48

Как интересно😋не слышала раньше про виноградное варенье...вкусно😋💗

Валерия
Валерия
30.10.2013 12:37:48
Любовь~♥,

Да, он нежненькое по вкусу получилось. 😋
Спасибо, Любовь! 💐💐💐