Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельные биточки с начинкой из сыра (полуфабрикат)

Картофельные биточки с начинкой из сыра (полуфабрикат)
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

картофель 6 шт. (крупный)
яйца 3 шт.
мука 150 г (можно больше)
сыр твердый 200 г
соль
куркума, кориандр, кайенский перец
сухари панировачные
масло растительное

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель отварить. Очистить. Потереть на терке.
Картофель отварить. Очистить. Потереть на терке.
На весь экран
шаг 2
Добавить яйца, просеянную муку, соль, специи (можно заменить приправой для картофеля).
Добавить яйца, просеянную муку, соль, специи (можно заменить приправой для картофеля).
На весь экран
шаг 3
Все перемешать до получения консистенции теста. По мере надобности муку можно добавить еще.
Все перемешать до получения консистенции теста. По мере надобности муку можно добавить еще.
На весь экран
шаг 4
Сыр нарезать брусочками.
Сыр нарезать брусочками.
На весь экран
шаг 5
Смазать руки растительным маслом, чтобы тесто не прилипало. Столовой ложкой отщипнуть кусочек теста. Внутрь погрузить брусочек сыра.
Смазать руки растительным маслом, чтобы тесто не прилипало. Столовой ложкой отщипнуть кусочек теста. Внутрь погрузить брусочек сыра.
На весь экран
шаг 6
Сформировать биточек. Обвалять в панировачных сухарях.
Сформировать биточек. Обвалять в панировачных сухарях.
На весь экран
шаг 7
Из данного кол-ва продуктов у меня получилось 16 штук. В таком виде биточки можно заморозить. Хранится они будут хорошо и в любой момент, когда у вас не окажется врямя на приготовление капитального блюда, будут готовы с радостью вас выручить)))
Из данного кол-ва продуктов у меня получилось 16 штук. В таком виде биточки можно заморозить. Хранится они будут хорошо и в любой момент, когда у вас не окажется врямя на приготовление капитального блюда, будут готовы с радостью вас выручить)))
На весь экран
шаг 8
Обжарить биточки лучше в большом количестве масла с двух сторон! Приятного аппетита! Блюдо получается нежной текстуры!
Обжарить биточки лучше в большом количестве масла с двух сторон! Приятного аппетита! Блюдо получается нежной текстуры!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Ксения
Ксения
13.09.2014 11:15:22

спасибо за рецепт! я сейчас, пока в отдыхе на море и есть время, в поисках интересных рецептов-заготовок на неделю вперед. А запекать вы их не пробовали?

marysa
marysa
13.09.2014 11:17:48
Ксения ,

Я не пробовала, но конечно это возможно и оч. здорово даже будет! На здоровье Вам!🌹

Ксения
Ксения
13.09.2014 11:22:01
marysa,

можно и на "ты" 😌 попробую обязательно в духовке, я любитель котлетки делать в духовке, надеюсь, и биточки получатся.
эх, побольше бы таких рецептов-заготовок, я как не пыталась, все не могу найти 😔

marysa
marysa
13.09.2014 11:50:35
Ксения ,

С удовольствием) я тоже считаю, что на "ты", куда как проще и приятнее)))pooh_lolНа самом деле много рецептов подойдет под эту категорию, просто не пишут в названии об этом за ненадобностью. А если забить в поисковик:котлеты, зразы, колбаски, блинчики (с начинкой), пельмени, паштет.... и все что по сути можно приготовить и заморозить, то найдется огромное кол-во рецептов! 😊🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
31.10.2013 02:14:53

Заморозка всегда выручит,когда надо спешить))) 😚💗😇

marysa
marysa
31.10.2013 13:04:57
ТатьянаS,

😃 обязательно!😇pooh_lol

Яна
Яна
30.10.2013 22:14:12

очень вкусно 😌

marysa
marysa
30.10.2013 22:18:18
Яна ,

Спасибо Яночка!!!😊🌿🌹🌿

Натали М
Натали М
30.10.2013 10:45:52

Отличная идея😃и в замороженном виде здорово😘,да и так они если полежат чуток,будут только вкуснее😋🌺

marysa
marysa
30.10.2013 12:28:10
Натали М,

Спасибо Натуль!😍 Все верно!😇💗