Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Маринованные грибы с овощами

Маринованные грибы с овощами
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Эти грибочки с овощами, приготовленные дома станут вашей любимой закуской. Маринованные грибы с овощами разметаются со стола. Были и тут же — нету!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 килограмм лесных грибов (у меня польские)
3 шт. моркови
2 шт. болгарского перца
2 луковицы
2 зубчика чеснока
черный перец
5 лавровых листов
10 горошин душистого перца
2 ст.л. уксуса

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Грибы предварительно перебрать, почистить у них ножки и хорошо промыть.
Грибы предварительно перебрать, почистить у них ножки и хорошо промыть.
На весь экран
шаг 2
Если грибы крупные, их надо порезать на ломтики. Грибы залить большим количеством воды, довести до кипения и варить в течение 20 минут, потом слить воду. Залить еще раз новой водой довести до кипения, посолить, поперчить, добавить все приправы, снимая пену проварить грибы в течение 20 минут.
Если грибы крупные, их надо порезать на ломтики. Грибы залить большим количеством воды, довести до кипения и варить в течение 20 минут, потом слить воду. Залить еще раз новой водой довести до кипения, посолить, поперчить, добавить все приправы, снимая пену проварить грибы в течение 20 минут.
На весь экран
шаг 3
Нарезать болгарский перец, лук, морковь и обжарить на масле, остудить. Заправить грибы смесью болгарского перца, жареной моркови, соли, чеснока, черного перца (по вкусу), сахара, лимонной кислоты или уксуса, затем переложить в эмалированную посуду. Достать лавровый лист. Настоять при комнатной температуре, а после закатайть в стерилизованные в банки.
Нарезать болгарский перец, лук, морковь и обжарить на масле, остудить. Заправить грибы смесью болгарского перца, жареной моркови, соли, чеснока, черного перца (по вкусу), сахара, лимонной кислоты или уксуса, затем переложить в эмалированную посуду. Достать лавровый лист. Настоять при комнатной температуре, а после закатайть в стерилизованные в банки.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Черничка
Черничка
19.08.2015 14:05:53

Вкусные грибочки 🍄🍄🍄

МарциПанка
МарциПанка
01.11.2013 00:51:43

Вкусняшки! Аппетиные такие получились грибочки! 😋 🌸

Солнце
Солнце
01.11.2013 12:42:45
МарциПанка,

Спасибо Наташа за оценку!💐 Пробуйте 🍄

ТатьянаS
ТатьянаS
31.10.2013 02:25:36

Грибы...и этим всё 😆 сказано))) pooh_lol Вкусно!!! 😋

Солнце
Солнце
31.10.2013 10:29:06
ТатьянаS,

Спасибо Татьяна за оценку!🍄🌷😃

marysa
marysa
30.10.2013 17:47:47

Где же, где же был рецептик этот раньше?....😕 в этом году столько грибов всевозможных было... я уже что только не делала с ними)) и так бы с удовольствием попробовала!!😃💐

Солнце
Солнце
30.10.2013 21:43:24
marysa,

Спасибо за оценку Маруся. 💐 В следующем году попробуете, а мы еще собираем грибы.🍄

marysa
marysa
30.10.2013 22:00:39
Солнце,

Везет!!! у нас заморозки сильные довольно продолжитьное время были... все вымерзло..😁

Солнце
Солнце
30.10.2013 22:05:39
marysa,

я из Бреста. Сегодня у нас +17 было. Бабье лето началось, запоздалое.🍄🍂 😊

marysa
marysa
30.10.2013 22:12:57
Солнце,

Ух ты!!! действительно лето!!! у нас сейчас 10-12... и то мы радуемся после -6))))😄

Тата
Тата
30.10.2013 02:22:02

Рецепт для меня! Мы грибы любим и собирать и есть.pooh_lolЯ готовлю на зиму грузди в помидорах с луком и специями. Это так вкусно! Теперь буду осваивать новый рецепт.😊💐

Солнце
Солнце
30.10.2013 09:33:52
Тата,

По такому же рецепту? 🍄Помидоры вы тоже жарите?💐

Тата
Тата
30.10.2013 10:05:06
Солнце,

Нет-нет,Аня, у меня всё тушится и закуска более жидкая получается. В следующем году и Ваш вариант попробую.😊💐