Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Консервированные груши целиком, как в детстве (бабушкин рецепт)

Консервированные груши целиком, как в детстве (бабушкин рецепт)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Давным-давно, еще в детстве попробовала у бабушки моей подруги такие груши и они мне понравились настолько, что я сразу же попросила рецепт (это при том, что тогда я была подростком и сама еще ничего не готовила). Рецепт пролежал у меня в тетрадочке много лет и дождался, наконец, своего часа.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

1,5-2 кг груш
2 л воды
400 г сахара
0,5 ч.л. лимонной кислоты

Выход - 3 л

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Груши вымыть, удалить хвостики.
Груши вымыть, удалить хвостики.
На весь экран
шаг 2
Наполнить грушами банку (чтобы определить нужное количество).
Наполнить грушами банку (чтобы определить нужное количество).
На весь экран
шаг 3
Переложить груши в кастрюлю, засыпать сахаром, залить водой и поставить на огонь.
Переложить груши в кастрюлю, засыпать сахаром, залить водой и поставить на огонь.
На весь экран
шаг 4
Когда вода начнет закипать, переложить груши в стерилизованную банку, добавить лимонную кислоту и залить кипящим сиропом.
Когда вода начнет закипать, переложить груши в стерилизованную банку, добавить лимонную кислоту и залить кипящим сиропом.
На весь экран
шаг 5
Закатать. Перевернуть банку вверх дном и укутать до полного остывания.
Закатать. Перевернуть банку вверх дном и укутать до полного остывания.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Стелла
Стелла
02.11.2013 20:03:18

Ой, как я их давно не ела.😍😋

Валерия
Валерия
03.11.2013 12:30:43
Стелла,

Стеллочка, я тоже...с детства 😄💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
01.11.2013 22:52:11

Какая банка аппетитная!!!!!😍 Лерочка, груши смачные невероятно!!!!!!!😋😊

Валерия
Валерия
02.11.2013 01:22:10
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш! 💐💐💐
Ты как раз напомнила - сейчас пойду и последнюю съем! 😆

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.11.2013 20:50:23
Валерия,

Ай-яй! В такое-то время😄

Валерия
Валерия
03.11.2013 12:30:12
Снежинка Татьяна,

Вот-вот... и так всегда 😄
насмотрюсь-начитаюсь рецептов - и вперед на кухню на ночь глядя 😊

ЗаринА
ЗаринА
01.11.2013 19:40:31

Лерочка, спасибо за рецепт!! Обязательно воспользуюсь😍💖

Валерия
Валерия
01.11.2013 19:54:08
ЗаринА,

Зариночка, на здоровье! 💐💐💐
Проще рецепт невозможно и представить, а результат очень радует! 😊
Особенно, в такие годя, как этот - урожай был огромный на плодовых деревьях - только и успевай заготавливать 😏

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
01.11.2013 16:34:18

Помню такие груши,очень любила их😋😋😋,Лерочка.спасибо за теплые воспоминания детства!!!!!!!!!!!!!😘

Валерия
Валерия
01.11.2013 18:07:47
Nin@ G.Lov.,

Спасибо конкурсу! 😆
И тебе, Ниночка, за отзыв 💐💐💐😘

Ольчик :)
Ольчик :)
01.11.2013 11:44:40

Лера, я такие грушки да и другие фруктовые компоты очень любила!)😍

Валерия
Валерия
01.11.2013 12:01:30
Ольчик :),

А я их в детстве единственный раз попробовала и до сих пор вкус не могу забыть, но, чтобы самой сделать - пришлось ждать конкурса столько лет 😆
Просто груша у нас на даче уродила впервые. До этого груши покупали, а моя мама их настолько любит, что поедала моментально и в любом количестве, так сказать, в "сыром" виде (не успевали грушики дождаться, пока я соберусь с духом на консервацию 😄)
Спасибо, Оля! 💐💐💐

Показать еще комментарии