Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенный суп-пюре с апельсином

Тыквенный суп-пюре с апельсином
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

 Сезонный, невероятно вкусный и ароматный суп. 

В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г мякоти тыквы, очищенной и порезанной на кусочки
1 картофелина
1 средняя белая луковица
1 апельсин
немного овощного бульона
по 1 ст.л. сливочного и оливкового масла
горсть тыквенных семечек
соль, белый перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Луковицу порубить не слишком мелко. В сотейнике разогреть оба вида масла, выложить лук и обжарить до прозрачности. После добавить кубики тыквы и картофеля. Немного прогреть все вместе и залить овощным бульоном, чтобы овощи были покрыты. Варить до готовности овощей и взбить погружным блендером до состояния пюре. Поставить опять на огонь и немного проварить минут 5-7.
На весь экран
шаг 2
С апельсина снять цедру и выжать сок. Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде. Снять суп с огня, влить апельсиновый сок. Готовый суп разлить по тарелкам, украсить апельсиновой цедрой и посыпать тыквенными семечками.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Софья79
Софья79
07.11.2013 11:08:20

Наира, суп - замечательный, очень любим тыквенные супы, спасибо Вам за идею с апельсином. 😘🌻

Наира
Наира
07.11.2013 15:10:18
Софья79,

Софья, очень рада, что рецепт вам понравился 😍 А вот мои домочадцы не любят такие супчики и приходится готовить только для себя 💖🌹🌹🌹

Софья79
Софья79
07.11.2013 22:39:02
Наира,

Ну, наши малыши тоже скептически к тыкве относятся, а жаль, мы вот с мужем только и наслаждаемся!pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
07.11.2013 02:04:48

Вкусно получилось! 😋😎😋

Наира
Наира
07.11.2013 15:05:49
ТатьянаS,

Очень вкусно 😋. Спасибо большое! 😍😘💐

Strelec
Strelec
06.11.2013 23:06:45

О, тыква шикарно сочетается с апельсином! Наира, шикарный супчик! 💗🌸😘

Наира
Наира
07.11.2013 15:02:43
Strelec,

Аня, спасибо большое!😘 Да, сочетание получилось невероятно вкусным 😋💖

Elena.K.
Elena.K.
06.11.2013 14:22:10

Наира,
Прекрасное сочетание тыквы и апельсина.🍁
😊

Наира
Наира
07.11.2013 15:01:26
Elena.K.,

Елена, спасибо большое! 😘💐

irushka78
irushka78
06.11.2013 10:55:55

Отличный супчик!!И цвет у него такой жёлтенький-прежёлтенький😋😋😋

Наира
Наира
06.11.2013 10:59:47
irushka78,

Ирочка, спасибо большое ! 😍💖

Показать еще комментарии