Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочная пастила

Яблочная пастила
Яблочная пастила
60756 ed4 square100
Яблочная пастила
Приготовление
4 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Купила газету, прочитала рецепт пастилы и так он лег на мое настроение, что купила яблок и сделала. Продукт полностью натуральный, даже сахара нет. Польза яблок очевидна, об это все знают еще с детства. Исконно русский продукт, даже фрукт. Витаминов - тьма, пектина много. Первый фрукт, который пробует маленький ребенок, это яблоко.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Яблоки в любом количестве (я взяла 1,5 кг яблок)

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
196076 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Яблоки вымыть, вырезать сердцевину.
Яблоки вымыть, вырезать сердцевину.
На весь экран
шаг 2
Разрезать на 8 частей, затем нарезать мелко. На дно толстостенной кастрюли (не эмалированной) налить 4-5 столовых ложек воды и выложить яблоки.
Разрезать на 8 частей, затем нарезать мелко. На дно толстостенной кастрюли (не эмалированной) налить 4-5 столовых ложек воды и выложить яблоки.
На весь экран
шаг 3
Варить под крышкой до размягчения яблок минут 15-20.
Варить под крышкой до размягчения яблок минут 15-20.
На весь экран
шаг 4
Измельчить блендером в кастрюле. Протирать через сито не нужно - в готовой пастиле кожица не чувствуется. Снять крышку и оставить яблочную массу увариваться на медленном огне.
Измельчить блендером в кастрюле. Протирать через сито не нужно - в готовой пастиле кожица не чувствуется. Снять крышку и оставить яблочную массу увариваться на медленном огне.
На весь экран
шаг 5
На противень постелить бумагу для выпечки, выложить уваренную массу и разровнять.
На противень постелить бумагу для выпечки, выложить уваренную массу и разровнять.
На весь экран
шаг 6
Сушить в духовке с приоткрытой дверцей при 100 С. У меня пастила сушилась 3 часа.
Сушить в духовке с приоткрытой дверцей при 100 С. У меня пастила сушилась 3 часа.
На весь экран
шаг 7
Высушенную пастилу остудить, снять с пергамента.
Высушенную пастилу остудить, снять с пергамента.
На весь экран
шаг 8
Порезать на полоски. У меня получилось 5 полосок.
Порезать на полоски. У меня получилось 5 полосок.
На весь экран
шаг 9
Я разрезала полоски пополам и скатала в рулетики. Хранить в стеклянной банке. Но это тем, у кого получилось много пастилы. Мы съели за один вечер, и пастила прошла у нас как десерт, а не как домашняя заготовка.
Я разрезала полоски пополам и скатала в рулетики. Хранить в стеклянной банке. Но это тем, у кого получилось много пастилы. Мы съели за один вечер, и пастила прошла у нас как десерт, а не как домашняя заготовка.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
21.11.2013 10:45:10

ух ты,какая красивая!!!😃🌺

~Un Dina~
~Un Dina~
21.11.2013 15:49:41
Ирина Арканникова,

Ира, 💐 спасибо !!! А она еще и вкусная 😋. Я теперь каждую неделю ее делаю.

Катюша
Катюша
20.11.2013 17:17:09

Алла, отличная пастила!!!!!!!! 🌻🌻🌻 ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ в 6-ом туре!!!!!!!! Ура-Ура!!!!!!! Молодец! 💖🌹🌹🌹🌹🌹

~Un Dina~
~Un Dina~
20.11.2013 21:52:35
Катюша ,

Катюша, 😘💐:спасибо большое!!!

Liza Oliver
Liza Oliver
10.11.2013 05:18:59

Алла, я тоже так делала, поищу фото и добавлю! Моя Варя дочка все съела - прекрасный десертик)😘

~Un Dina~
~Un Dina~
10.11.2013 13:45:13
Liza Oliver,

Наши детки правильно делают: моя тоже все съела и еще спросила :"Мам, а это все? Почему так мало?!" Лиза, добавляй фото 😍🌸.

Liza Oliver
Liza Oliver
10.11.2013 17:56:39
~Un Dina~,

щаззз)))))))💖

~Un Dina~
~Un Dina~
11.11.2013 11:12:39
Liza Oliver,

О, какая она у тебя интересная 💖😋😋!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10.11.2013 02:04:11

Безумно крксивое фото и пастила - отменная!!😍 Надо решиться!!😊

~Un Dina~
~Un Dina~
10.11.2013 13:46:51
Снежинка Татьяна,

Таня, 😘💐💐!!! У меня все сложилось просто случайно. Иногда какое-то блюдо вынашиваешь, думаешь, как все это сделать. А тут все произошло спонтанно.

Яна
Яна
10.11.2013 00:08:32

Очень аппетитно! 💖

~Un Dina~
~Un Dina~
10.11.2013 13:47:17
Яна ,

😊😊🌸🌺🌸, Яна !!!

Показать еще комментарии