Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Азу по-татарски

Азу по-татарски
Приготовление
1 час и 15 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

мясо - 600 г
соленные огурцы - 3 шт
лук репчатый - 2 шт
картофель - 10 шт
лавровый лист - 1 шт
томатная паста - 2 ст.ложки
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо помыть.
Мясо помыть.
На весь экран
шаг 2
Мясо нарежьте соломкой и чуть обжарьте в кастрюле или казане, в разогретом растительном масле.
Мясо нарежьте соломкой и чуть обжарьте в кастрюле или казане, в разогретом растительном масле.
На весь экран
шаг 3
В мясо добавьте лук и морковь, нарезанные соломкой.
В мясо добавьте лук и морковь, нарезанные соломкой.
На весь экран
шаг 4
2 столовые ложки томатной пасты.
2 столовые ложки томатной пасты.
На весь экран
шаг 5
3 соленных огурца через терку и добавьте все в кастрюлю.
3 соленных огурца через терку и добавьте все в кастрюлю.
На весь экран
шаг 6
Добавьте томатной пасты.
Добавьте томатной пасты.
На весь экран
шаг 7
Нарежьте картошку соломкой.
Нарежьте картошку соломкой.
На весь экран
шаг 8
Тушить под крышкой до готовности мяса, затем добавить картофель, воды, соли, перца, лаврового листа и пропущенного через чесноковыжималку чеснока.
Тушить под крышкой до готовности мяса, затем добавить картофель, воды, соли, перца, лаврового листа и пропущенного через чесноковыжималку чеснока.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
11.11.2013 02:28:39

Чудесный томатный супчик! 😊💖

inna
inna
10.11.2013 05:32:31

Судя по виду в блюде содержится жидкость, а в описании не пробегает. Подскажите пожалуйста как правильно (или с огурцов набегает)? Приготовить хочу. Заранее спасибо.