Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рулет из шпината с рисом и морепродуктами

Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
61055 ed4 square100
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Конечно, многим из Вас рулет напомнил роллы Суть такая же, в основе – рис, морепродукты и мягкий сыр. Можно сказать, моя небольшая импровизация на тему Всё очень просто и легко, но требует аккуратности, чтобы разложить каждый листик шпината и свернуть рулет. Результат – красочный, вкусный, питательный и полезный во всех отношениях рулет, хоть для быстрого ужина, хоть для праздника.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

25 г шпината
2 ст.л. сухого круглозёрного риса
100 г морского коктейля
соль по вкусу
молотый чёрный перец по вкусу
1 лавровый лист
60 г рикотты (или лёгкого сливочного сыра, или мягкого творога)
1 средний помидор

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготавливаем шпинат. По необходимости промываем его. Затем кладём в дуршлаг и поливаем кипятком, чтобы он стал мягким. Сразу же обдаём холодной водой. Теперь аккуратно отделяем каждый листик и раскладываем на полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
Подготавливаем шпинат. По необходимости промываем его. Затем кладём в дуршлаг и поливаем кипятком, чтобы он стал мягким. Сразу же обдаём холодной водой. Теперь аккуратно отделяем каждый листик и раскладываем на полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
На весь экран
шаг 2
На рабочую поверхность расстилаем пищевую плёнку. На неё один к одному укладываем листья шпината лицевой стороной вниз.
На рабочую поверхность расстилаем пищевую плёнку. На неё один к одному укладываем листья шпината лицевой стороной вниз.
На весь экран
шаг 3
Рис промываем, отвариваем до готовности в подсоленной воде. Остужаем. Распределяем на шпинате, оставляя сверху немного свободного места.
Рис промываем, отвариваем до готовности в подсоленной воде. Остужаем. Распределяем на шпинате, оставляя сверху немного свободного места.
На весь экран
шаг 4
Морской коктейль опускаем в кипящую воду с добавлением молотого чёрного перца и лаврового листа. Держим пару минут. Помидор избавляем от сока и семян, мякоть нарезаем полосками. Если используете рикотту, посолите и поперчите её по вкусу. Теперь раскладываем на рисе рядами морской коктейль, помидоры и сыр.
Морской коктейль опускаем в кипящую воду с добавлением молотого чёрного перца и лаврового листа. Держим пару минут. Помидор избавляем от сока и семян, мякоть нарезаем полосками. Если используете рикотту, посолите и поперчите её по вкусу. Теперь раскладываем на рисе рядами морской коктейль, помидоры и сыр.
На весь экран
шаг 5
Помогая себе пищевой плёнкой, сворачиваем аккуратно достаточно плотный рулет. Заворачиваем его в плёнку и отправляем на минут 30 в холодильник.
Помогая себе пищевой плёнкой, сворачиваем аккуратно достаточно плотный рулет. Заворачиваем его в плёнку и отправляем на минут 30 в холодильник.
На весь экран
шаг 6
Нарезаем и подаём. Приятного аппетита!
Нарезаем и подаём. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 50
Ed4 square50
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
21.11.2013 10:51:33

ух ты ж, какой красивючий))))😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
21.11.2013 11:49:00
Ирина Арканникова,

Ирочка, большое спасибо!!!😊💗

irushka78
irushka78
13.11.2013 18:49:43

Класс!!И вид роскошный,и по составу..объедение😋😋😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.11.2013 20:44:09
irushka78,

Ирочка, спасибо, моя милая!!!!!😃😘

ТатьянаS
ТатьянаS
13.11.2013 02:04:59

Довольно просто 😇 делается (и это радует!),а польза бесконечная! 😃🍃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.11.2013 12:44:22
ТатьянаS,

Да, Танюш, всё быстро и легко, а результат очень радует!😊😍 Спаисбо большое!!!!😘

Ольчик :)
Ольчик :)
12.11.2013 23:30:31

Нечто подобное крутилось и в моей голове! Как здорово, что мы на одной волне!)😏🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.11.2013 00:39:29
Ольчик :),

😉И мне это нравится!!💖💖💖

Olga
Olga
12.11.2013 22:32:43

Красивый рулетик, красочный😍💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.11.2013 00:39:16
Olga,

Олечка, спасибо!!!!!!😘

Показать еще комментарии