Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с белым шоколадом, кофе и макадамией
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
57870
4
Реклама

Корзиночки с кремом

Корзиночки с кремом
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

...первый раз я испекла песочные корзиночки...попробуйте и Вы...

Ингредиенты
Тесто:
100 г слив. масла,
100 г маргарина,
1 ст. сахара,
1 яйцо,
1/2 ст.л. майонеза,
1/2 ч.л. соды (погасить уксусом),
2 ст. муки.
Крем:
1 ст. сахара,
1/2 ст. воды,
2 ч.л. лимонного сока,
2 белка,
1-2 капли апельсиновой эссенции.
Для украшения 50 г чёрного шоколада.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
1) Приготовление теста: Размягченное сливочное масло и маргарин растереть с сахаром, добавить яйцо, майонез, погасить соду уксусом всыпать просеянную муку и замесить тесто.


На весь экран
2) Взять формочки для теста и пальцами распределить тесто тонким слоем.


На весь экран
3) Выпекать при t°=170° до золотистого цвета,только формочки смазывать не нужно,достать с духовки где-то через 15-20 минут, пусть постоят минуты 3 и вытаскивайте,они легко снимаются...


На весь экран
4) Делаем крем: ставим на средний огонь в кастрюле сахар с водой и лимонным соком и варим до тех пор, чтоб загустел..тем временем взбиваем белки и чуть соли минут 5, потом тонкой струйкой вливаем горячий густой сироп при этом не прекращаем взбивать.


На весь экран
5) Берём остывшие песочные корзинки смазываем не очень сладким густым вареньем и наполняем с кондитерского мешка кремом,а сверху можно украсить,как Вы хотите,я украсила шоколадом и желейными конфетами...


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Стелла
Стелла
10 лет назад

Даже не подумаешь, что первый раз. Отлично получилось, Света!😍💐

Светлана
Светлана
10 лет назад
Стелла,

Спасибо!!!!!:😌🌺🌺🌺

Марина
Марина
10 лет назад

Я в детстве очень любила такие пирожные😋 Хороший рецепт😇🌷

Светлана
Светлана
10 лет назад
Марина,

Спасибо!!!!!:😌🌺🌺🌺

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.