Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Корзиночки с кремом

Корзиночки с кремом
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

...первый раз я испекла песочные корзиночки...попробуйте и Вы...

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
100 г слив. масла,
100 г маргарина,
1 ст. сахара,
1 яйцо,
1/2 ст.л. майонеза,
1/2 ч.л. соды (погасить уксусом),
2 ст. муки.
Крем:
1 ст. сахара,
1/2 ст. воды,
2 ч.л. лимонного сока,
2 белка,
1-2 капли апельсиновой эссенции.
Для украшения 50 г чёрного шоколада.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1) Приготовление теста: Размягченное сливочное масло и маргарин растереть с сахаром, добавить яйцо, майонез, погасить соду уксусом всыпать просеянную муку и замесить тесто.
На весь экран
шаг 2
2) Взять формочки для теста и пальцами распределить тесто тонким слоем.
На весь экран
шаг 3
3) Выпекать при t°=170° до золотистого цвета,только формочки смазывать не нужно,достать с духовки где-то через 15-20 минут, пусть постоят минуты 3 и вытаскивайте,они легко снимаются...
На весь экран
шаг 4
4) Делаем крем: ставим на средний огонь в кастрюле сахар с водой и лимонным соком и варим до тех пор, чтоб загустел..тем временем взбиваем белки и чуть соли минут 5, потом тонкой струйкой вливаем горячий густой сироп при этом не прекращаем взбивать.
На весь экран
шаг 5
5) Берём остывшие песочные корзинки смазываем не очень сладким густым вареньем и наполняем с кондитерского мешка кремом,а сверху можно украсить,как Вы хотите,я украсила шоколадом и желейными конфетами...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Стелла
Стелла
13.11.2013 06:45:54

Даже не подумаешь, что первый раз. Отлично получилось, Света!😍💐

Светлана
Светлана
13.11.2013 09:01:11
Стелла,

Спасибо!!!!!:😌🌺🌺🌺

Марина
Марина
13.11.2013 01:58:06

Я в детстве очень любила такие пирожные😋 Хороший рецепт😇🌷

Светлана
Светлана
13.11.2013 09:02:25
Марина,

Спасибо!!!!!:😌🌺🌺🌺