Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Сбитень. Просто сбитень

Сбитень. Просто сбитень
Сбитень. Просто сбитень
Сбитень. Просто сбитень
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Из википедии : Сби́тень (зби́тень) — старинный восточно-славянский напиток из воды, мёда и пряностей, в число которых нередко входили лечебные травяные сборы.

Но мне больше нравится вот это инфо о сбитене:
Горячий сбитень обладает согревающим и противовоспалительным действием. Холодный сбитень был не менее популярным питьём при утолении жажды в жаркий день.

Ингредиенты
0, 5 литра воды
150 г меда
150 г сахара
1 ч. л. корицы
1 ч. л. кориандра
10 штук гвоздики или 1 ч. л. молотой)
1 ч. л. имбиря
3 лавровых листа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Вскипятить воду, добавить мед, сахар и все приправы. Кипятить около 20 минут.
Вскипятить воду, добавить мед, сахар и все приправы. Кипятить около 20 минут.


На весь экран
По мере кипения будет появляться пенка, ее нужно собирать.
По мере кипения будет появляться пенка, ее нужно собирать.


На весь экран
Пить горячим или холодным - на Ваше усмотрение.
Пить горячим или холодным - на Ваше усмотрение.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
waspandhornet
waspandhornet
1 год назад

Этот напиток ужасный, рецепт не соответствует адекватным представлению о напитке. САХАРА ЗДЕСЬ СЛИШКОМ МНОГО, ПИТЬ НЕВОЗМОЖНО! Если подкорректировать количество углеводов - убрать сахар совсем и меда уменьшить в 5 раз, то будет нормально. Специи дают приятный аромат, только после коррекции сахара напиток можно будет пить. Оценка 1/10 баллов
Если можно, админ, удалите этот рецепт вообще, из-за него только потратил продукты, очень жаль

Ekaterina Dmitrieva
Ekaterina Dmitrieva
3 года назад

На две кружки воды банку меда??? Как это вообще можно пить??

artem.angelov
artem.angelov
4 года назад

Все полезные свойства мёда пропадают при нагревании свыше 60 градусов. Так что проще сахара сыпануть, если кипятить собираетесь, а не гробить продукт.
И да, с таким количеством сладости, как тут в рецепте - вы его пить не сможете. 😋

harestonester
harestonester
4 года назад

...кстати чтоб получить легкий алкогольный напиток, моя прабабушка, добавляла в сбитень дрожжей свареных из хмеля, получался легкий алкогольный напиток, слегка напоминающий по вкусу полусладкое шампанское, но намного вкуснее, ибо был с ярко выраженным привкусом мёда и специй, а с перепою голова была лёгкая а ноги и руки быстрые

harestonester
harestonester
4 года назад

потеряли вы настоящий рецепт сбитня, мне 97 и моя прабабушка готовила так, варила прянности лишь потом в остывшей жидкости разбавляла мёд, а сахар ваще не добавляла

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.