Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сливочный гратен из картофеля

Сливочный гратен из картофеля
Приготовление
55 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусный гарнир, отличная альтернатива обычному картофелю.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Картофель 10 штук,
Сливки 10% - 0.2 л,
Слив.масло - 1 л
Мускатный орех 1 ч.л.,
Тимьян - 1 ч.л.
Корица - 1 щепотка,
Соль, перец по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель почистить и залить водой, посолить и проварить 7-10 минут. Воду слить и нарезать картофель тонкими ломтиками, промокнуть бумажными полотенцами.
Картофель почистить и залить водой, посолить и проварить 7-10 минут. Воду слить и нарезать картофель тонкими ломтиками, промокнуть бумажными полотенцами.
На весь экран
шаг 2
Включить духовку на 180 гр. В небольшом сотейнике прогреть сливки, добавить тертый мускатный орех и корицу, перец. Довести до кипения.
На весь экран
шаг 3
Включить духовку на 180 гр. В небольшом сотейнике прогреть сливки, добавить тертый мускатный орех и корицу, перец. Довести до кипения.
На весь экран
шаг 4
Форму немного смажьте сливочным маслом, выложите слой картофеля, посыпьте тимьяном и полейте сверху ароматными сливками. Повторяйте до тех пор пока не форма не заполнится. Поставьте в разогретую духовку на 25-35 минут. Время зависит от особенности вашей духовки. Подавать горячим, украсив свежим тимьяном. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 5
Форму немного смажьте сливочным маслом, выложите слой картофеля, посыпьте тимьяном и полейте сверху ароматными сливками. Повторяйте до тех пор пока не форма не заполнится. Поставьте в разогретую духовку на 25-35 минут. Время зависит от особенности вашей духовки. Подавать горячим, украсив свежим тимьяном. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Маруся
Маруся
15.12.2013 02:26:48

Не советую этот рецепт😃

Юлия.
Юлия.
15.12.2013 22:28:14
Маруся,

почему же? готовила по нему несколько раз всегда все получалось, все были довольны.

Ира
Ира
14.11.2013 20:01:10

Очень вкусный гратен!😋 Фотография красивая!😍 Замечательное блюдо получилось!🍁🍂🍁🍂🍁

Юлия.
Юлия.
14.11.2013 20:08:49
Ира ,

Спасибо большое😄 очень сливочный и нежный вкус.