Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Щавелевый борщ

Щавелевый борщ
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Быстрый вкусный борщик.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Вода
Щавель
Мясо (косточка)
Соль
Картофель
Лук репчатый
Лук зеленый (перья)
Укроп
Сметана

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сварить мясо в подсоленной воде, добавить нарезанную кусочками картошку. Иногда я часть вареного картофеля мну толкушкой и выкладываю назад в кастрюлю. Борщ, на мой взгляд, получается вкуснее. Когда картошка сварится, добавить мелко нарезанный репчатый лук и нарезанный щавель. В конце варки добавить укроп и зеленый лук. Подавать со сметаной. Можно в тарелку с борщем добавить сваренное вкрутую яйцо.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
shema-35
shema-35
04.03.2010 18:41:25

Да и с яйцом тоже.Попробуй не пожалеешь...

Ольга501
Ольга501
04.03.2010 18:03:49

С томатом? Я никогда не пробовала

Viktoriya
Viktoriya
24.08.2010 18:56:06
Ольга501,

Это дно из лично моих любимых блюд. Но я немножко по другому его делаю. С картошкой и мясом всё понятно. А вот лук мелко нарезаю, и зажариваю, к луку в сковороду отправляю щавель, и добавляю 2 - 3 ст. лж. сметаны, и 1 ч. лж. томатной пасты. И буквально 2 - минуты тушу. И тогда это всё отправляю в кастрюлю к картошке. Попробуйте, очень вкусно. И в конце я добавляю в борщ 2 зубчика чеснока, порезанного. И если всё таки Вы любите яйца, порежьте их кружками в борщ готовый, в кастрюлю, и не жалейте. Из желтков получится он чуточку более густой, и такой красивый на вид.

shema-35
shema-35
04.03.2010 18:01:18

КАК ИНТЕРЕСНО,Я ТОЖЕ ГОТОВИЛА СЕГОДНЯ БОРЩ ТАКОЙ,ТОЛЬКО ПО КУБАНСКИ.